Les viornes, des arbustes à la floraison très parfumée
Les viornes, genre Viburnum, appartiennent à la famille des Caprifoliacées. Il en existe environ 200 espèces : ce sont des arbustes qui atteignent généralement entre 1,5 et 4 m de haut selon les espèces.
La floraison des viornes, qui intervient soit en hiver, soit au printemps, est très parfumée, blanche (rose pâle pour certaines variétés), et toujours généreuse. Les petites fleurs sont rassemblées en corymbe ; durant l'été et en automne, elles sont remplacées par des baies rouges ou noires très décoratives.
Côté feuillage, les viornes sont parfois persistantes, plus généralement caduques : dans ces cas-là, elles nous gratifient à l'automne d'un beau feuillage aux couleurs flamboyantes.











