La jacinthe : cette plante à bulbes reste toujours originale !
Belles, bulbeuses et colorées, les jacinthes sont des plantes classées dans la famille des asparagacées. Elles se démarquent essentiellement par leurs fleurs tubulaires en grappe, disponibles en une large palette de couleurs. Sans parler des senteurs agréables qu’elles dégagent, notamment lors de la période de floraison. La jacinthe a cette particularité de s’adapter à tous les espaces, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. De quoi vous pousser à en planter partout, en pot dans le salon sur la terrasse ou dans le jardin !
En savoir plus sur les jacinthes et pourquoi les cultiver dans son jardin ?
Autrefois classée parmi les liliacées, la jacinthe est une magnifique plante à bulbes d'intérieur comme d'extérieur, très appréciée pour son parfum puissant et agréable ainsi que pour ses belles grappes de fleurs régulières aux multiples couleurs. Il s'agit d'une plante originaire de l'Est de la Méditerranée où elle est considérée comme un souvenir d'Hyacinthe, le plus jeune fils du roi Sparte de la mythologie grecque.
Un environnement épanouissant permet aux jacinthes d’évoluer correctement, certains peuvent même avoir des tiges de plus de 30 cm. Elles peuvent s’adapter à tous les sols, tant que c’est assez nutritif pour favoriser leur développement. Les experts Bakker vous conseillent de miser sur une exposition au soleil modérée et une exposition mi-ombragée pour les faire fleurir normalement.
La plante séduit notamment par son apparence mise en valeur par des feuilles longues, linéaires et pointues, ainsi que par ses fleurs tubulaires. Rose, bleu, jaune, rouge… La jacinthe est capable d’égayer votre jardin ! La beauté des fleurs de jacinthe est une chose, mais leur capacité de séduire par leur parfum en est une autre. D’ailleurs, elles servent aussi de terrain de pollinisation à de nombreux insectes.
Cependant, l’avantage de cultiver des jacinthes dans son jardin n’est pas seulement pour des fins esthétiques. Non seulement ses petites fleurs en forme de clochette illuminent les massifs fleuris, les jardinières et les salons, mais sont également utilisées dans la pâtisserie et dans la confiserie pour le bonheur des adeptes des fleurs sucrées. Bien que les délicieuses fleurs de la plante puissent servir lors de la confection des gâteaux, ses bulbes sont non comestibles, et même particulièrement toxiques.
Sachez également que la jacinthe démontre quelques propriétés scrutées par la médecine. Il paraît effectivement que la plante contient une bonne dose de flavonoïdes, ce qui en fait un excellent antioxydant et un anti-inflammatoire naturel efficace. Son utilisation en guise de remède à des troubles respiratoires et digestifs semble aussi apporter des résultats positifs, une approche médicinale pratiquée par les anciens Égyptiens et Grecs.
Mais saviez-vous que la jacinthe est également un bon antistress ? Quelques extraits de la plante suffisent pour détendre les tensions nerveuses et agir sur la fonction hépatique. En gros, la jacinthe est merveilleusement belle, bénéfique pour la santé physique et mentale, mais elle est aussi parmi les plantes les plus prisées de l’industrie de la parfumerie.
Comment associer les jacinthes aux autres plantes du jardin ?
Roses, blancs, bleus, jaunes et violets, les jacinthes de couleur pastel plantées en association apportent de la lumière et de la douceur en pot dans le salon comme en bac sur les bordures d'une fenêtre pour sublimer votre intérieur. La variété orientale est particulièrement appréciée quand elle vient constituer un jardin structuré, que ce soit en bordure ou en massif. Les hyacinthes classiques mariées à d'autres bulbes colorés comme les tulipes, les narcisses et les muscaris font de magnifiques parterres de fleurs, parfaits pour mettre en valeur le jardin.
Il existe également de multiples espèces de jacinthes des eaux, très appréciées pour la décoration des mares, des fontaines et autres points d'eau. Légers et discrets, les bulbes de jacinthes des Pyrénées et celles chevelues sont idéaux pour orner les rocailles et pour donner de la couleur aux pelouses. Vous trouverez également d’autres variantes comme la jacinthe des bois dont les fleurs sont légèrement petites roses ou blanches.
Les experts Bakker vous recommandent de choisir la variété de jacinthe qui permettra d’embellir votre jardin ou de perfectionner votre décoration d’intérieur. Notez par contre que certaines espèces, dont la jacinthe du Cap et la jacinthe de Perse, requièrent des soins particuliers si vous tenez à ce qu’elles fleurissent convenablement.
Comment fait-on pour planter cette sublime plante ?
N'importe quel climat, qu'il soit continental ou méditerranéen, conviendrait parfaitement à la plantation de la jacinthe. Celle-ci est d'ailleurs facile à cultiver et à entretenir et s'accommode d'un sol normal, à condition qu'il soit humifère et bien drainé. Côté exposition, la jacinthe préfère celle ensoleillée et semi-ombragée.
Planter des jacinthes est un véritable jeu d’enfants ! La plante n’exige pas un processus complexe, notre équipe de spécialistes vous en dit plus sur les étapes à suivre :
Les jacinthes se développent mieux dans des sols drainés et riches en matières organiques. Si vous comptez planter des bulbes dans votre jardin, travaillez en amont la terre et faites-en sortes que ce soit dans une zone aérée, ensoleillée et mi-ombragée.
Une fois que vous êtes prêt, plantez les bulbes de jacinthes à une profondeur d’environ 15 cm et assurez-vous que ces bulbes soient espacés. Vous pouvez commencer à arroser doucement et ajoutez un support pour que vos fleurs tiennent bien à la verticale.
Sachez que la saison idéale de plantation des jacinthes est entre l'automne et l'hiver, de septembre à janvier. Pour un meilleur effet décoratif, il est conseillé de grouper un maximum de couleurs sur une rocaille, dans un massif surélevé ou une jardinière. Les bulbes sont d'ailleurs à espacer d'environ 10 centimètres les uns des autres dans votre jardin.
Comment bien entretenir les hyacinthes et les mettre en valeur ?
En ce qui concerne l’entretien, les jacinthes sont faciles à prendre soin. Les experts Bakker vous conseillent de prendre en compte les conseils suivants :
Arrosage : évitez l’arrosage à outrance. Les jacinthes ont besoin d’eau pour se développer, mais lorsque vous arrosez, veillez à ce que ce soit suffisant pour humidifier le sol. Un excès d’eau peut en effet pourrir les bulbes. Il s'agit notamment d'une plante très rustique qui peut supporter des températures inférieures et égales à -15 °C. Ses bulbes peuvent, en effet, rester en terre durant toutes les gelées hivernales sans qu'ils ne meurent. L'hydratation est particulièrement importante pour cette délicate plante à grappes étoilées qui requiert un arrosage fréquent et abondant durant les périodes de végétation et de floraison. Le cycle de vie de la jacinthe commence par l'apparition du feuillage vert clair rubané et disposant de lanières luisantes. Les feuilles de l'hyacinthe ornent d'ailleurs toute la longueur de la tige robuste d'environ 30 centimètres de hauteur. Rose pastel, bleu, abricot, blanc pur ou rouge, près d'une quarantaine de petites fleurs cireuses réunies en grappe émergent ensuite de ces belles feuilles.
Nutriment et fertilisation : pour assurer leur croissance, apportez à vos plantes une quantité adéquate d’engrais. Elles s'adaptent à tout type de terrain de plantation (massif, isolé, dans un pot, etc.) et persistent presque toute l'année de décembre à juin. Malgré la richesse du sol, l’ajout de nutriments supplémentaires ne peut être que bénéfique. Demandez conseil à des professionnels si vous voulez avoir des engrais adaptés à vos bulbes de jacinthe.
Retrait des fleurs fanées et les feuilles mortes : comme vous le savez, vos belles fleurs de jacinthe ne dureront pas éternellement. Les feuilles caduques disparaîtront à l'approche de l'hiver, une fois que toutes les fleurs seront fanées. Retirez ces feuilles et coupez la hampe florale afin que le bulbe reconstitue ses réserves. Selon notre expérience, il est préférable de couper les tiges au-dessus des feuilles. Cette étape permet d’améliorer l’esthétique de la plante, mais est également nécessaire pour sa croissance.
Protection : les jacinthes sont des plantes très coriaces. Elles sont plutôt résistantes aux insectes et aux bestioles ravageurs et aux maladies. Faites par contre gaffe aux limaces et aux escargots ! Ces gastéropodes peuvent mastiquer vos jolies fleurs en un rien de temps. Si nécessaire, utilisez des pièges pour leur éviter l’accès à vos plantes.
Climat : les jacinthes détestent les vents violents et les pluies incessantes. Celles ayant de longues tiges sont notamment les plus vulnérables. Les experts Bakker vous préconisent ainsi de planter vos bulbes à côté d’une clôture ou d’un mur pour qu’elles aient un minimum de barrière de protection contre les aléas du climat. Pensez aussi à placer des supports pour accueillir les fleurs sur l’autre côté. À savoir que pendant la saison de pluie, il n’est pas indispensable d’arroser vos jacinthes si la précipitation est suffisante pour les humidifier.
Entretien esthétique : lorsque les jacinthes sont plantées à l’extérieur, elles ont tendance à devenir encombrantes et bourratives. Tous les trois ans, vous pouvez procéder à la division des bulbes. C’est simple. Déterrez ces bulbes et divisez-les de manière à les planter individuellement avec un intervalle d’environ 10 cm. Puis dès que le printemps est de retour, vous pourrez planter les bulbes dans un pot ou dans une terre neuve, comme vous le désirez, afin de profiter de magnifiques fleurs à la prochaine floraison.
La jacinthe se fait remarquer par ses fleurs en forme de jolies clochettes.
