Pommier sauvage : esthétique et fruitierLe Pommier sauvage, emblème des types de plantes à fleurs, se distingue par son allure gracieuse et sa contribution fruitière. Ce ravissant arbuste, riche en biodiversité, devient rapidement l'un des arbres les plus prisés dans nos jardins. De délicates fleurs éclatent au printemps, offrant un spectacle visuel enchanteur, tandis que ses pommes sauvages apportent une touche de rusticité et de douceur. Intégrer un Pommier sauvage à votre espace vert, c'est inviter la nature à sublimer l'esthétique de votre propriété tout en procurant des délices fruités faciles à cueillir.
Invitez le Pommier sauvage au jardin pour embellir votre propriété. Ce joyau à portée de main offre une profusion de délicieuses pommes à la saveur intense. Il permet d’éveiller les sens. Cultivez-le dans votre espace d’extérieur pour aménager une véritable oasis fruitière. Savourez chaque bouchée de ces trésors gourmands pour réveiller les papilles. Succombez à la magie d'un espace vert enchanté avec cette espèce.
Description du pommierAppartenant à la famille des rosacées, le pommier sauvage (malus sylvestris) est autrement nommé « pommier des bois ». Il pousse jusqu’à 1500 m d’altitude et se propage dans les bois ainsi que les haies de toutes les régions de France. Le tronc de l’arbre est cannelé et son houppier est étalé. La plante est caractérisée par de longs rameaux brun rougeâtre, courts et pointus. Ceux-ci se transforment parfois en épines. L’écorce du pommier est d’un beau brun jaunâtre. Elle s’exfolie par plaques et se pare de teinte brun gris avec le temps. Petits, les bourgeons qui se développent sur l’arbre sont ovoïdes et un peu velus. Les feuilles du malus sylvestris sont caduques. Dentées, elles sont de teinte vert foncé sur la partie supérieure et vert pâle sur le dessous. Esthétiques, les fleurs revêtent un coloris légèrement rosé. Elles sont réunies en petits bouquets sur les branches. Le fruit est une petite pomme mesurant à peine 4 cm de diamètre. Il a un coloris jaune verdâtre teinté de rougeâtre. Bien qu’acerbe, le fruit est comestible.
Utilisations et avantagesJolie plante d’ornement, le pommier sauvage trouvera facilement sa place dans une haie champêtre. Il s’épanouit aux côtés d’un magnifique viburnum opulus ou encore d’un crataegus monogyna. En compagnie du cognassier du Japon, la floraison du malus sylvestris complètera celle de son compagnon.
Conditions de plantationLes graines de pommier sauvage prennent un peu de temps pour germer. Son semis est tout à fait réalisable en suivant correctement les étapes. Les experts Bakker vous conseillent de faire tremper préalablement les graines de pommier dans un peu d’eau chaude pendant 24 heures. Évacuez l'eau et préparez du substrat bien drainant dans lequel vous mélangerez les graines. Les spécialistes Bakker vous recommandent de mélanger une moitié de compost avec une moitié de sable fin, de perlite ou de vermiculite. Nous vous suggérons de choisir du substrat humide, mais non détrempé pour ne pas pourrir les graines. Mélangez celles-ci avec le substrat. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de matière pour permettre aux graines de se séparer les unes des autres. Mettez le mélange dans un sac en plastique transparent. Les graines mélangées requièrent une période de germination à chaud. Placez-les sous une température de 20 °C pendant au moins 2 semaines. Pendant ce temps, assurez-vous que l’ensemble ne se dessèche. Les graines ont ensuite besoin d'une période de froid. Cette étape permet de rompre la dernière étape de dormance. Pour cela, placez simplement le sac au réfrigérateur, sous une température de 4 °C pendant environ 3 mois. Les graines peuvent tout à fait germer dans le sac. Dans ce cas, retirez-les du contenant et plantez-les avec précaution dans du compost de bonne qualité, à 5 mm de profondeur. La première année, la variété se développe à l’ordre de 30 à 60 cm. Attendez 2 ans pour voir l’arbre s’installer au jardin.
Entretien de la variétéUne fois installé, le pommier sauvage n’a pas besoin d’entretien particulier. Adapté à ceux qui n’ont pas la main verte, cet arbre est rustique. Il s’adapte aux températures hivernales basses jusqu’à -35 °C. Cette variété convient très bien aux jardins urbains grâce à sa bonne résistance à la pollution atmosphérique. En revanche, elle tolère mal la sècheresse. Les experts Bakker vous suggèrent d’arroser régulièrement en cas de sècheresse prolongée ou de forte chaleur.