Valériane officinale

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Papillons et parfum garantis

Valériane officinale : la vivace parfumée qui attire les papillons

Peu de plantes dégagent au crépuscule un parfum aussi doux et vanillé que la Valériane officinale (Valeriana officinalis). Cette grande vivace mellifère atteint 1,20 à 1,50 m et déploie en été de larges ombelles roses très nectarifères, véritables aimants à papillons et abeilles. On la plante au fond d'un massif naturel ou en bordure de potager, où sa silhouette aérienne apporte de la hauteur. À ne pas confondre avec la valériane des jardins (Centranthus ruber) : ici, c'est bien la fleur de valériane médicinale, aux racines aromatiques réputées.

Pourquoi la valériane officinale transforme un massif

Sa croissance rapide fait merveille : dès la première année, elle comble les vides et structure un décor. Ses tiges élancées portent le feuillage découpé haut au-dessus du sol, ce qui laisse respirer les vivaces plus basses plantées devant elle.

• Floraison généreuse de mai à août en rose tendre
• Ombelles très mellifères qui bourdonnent de vie
• Parfum suave qui s'intensifie en soirée
• Rusticité à toute épreuve jusqu'à -28°C

Réussir la culture de Valeriana officinalis

Offrez-lui un sol frais, riche et drainant, au soleil ou à mi-ombre. En Belgique, elle adore les terres qui restent humides : évitez l'erreur classique du sol trop sec en été, qui fait faner les fleurs prématurément. Un bon paillage garde la fraîcheur aux racines.

Une valériane facile à associer

Dans la gamme des plantes vivaces, elle se marie idéalement avec les graminées et les vivaces fleuries de style champêtre. Attention toutefois : elle se ressème volontiers. Coupez les fleurs fanées si vous ne souhaitez pas la voir s'étendre, ou laissez-la se naturaliser dans un jardin sauvage. Cette valériane revient plus vigoureuse chaque année, un vrai gage de tranquillité chez Bakker.