Figuier Goutte d'Or

-

Des figues dorées et sucrées

Figuier Goutte d'Or : la figue jaune qui fructifie deux fois par an

Sa particularité la plus étonnante ? Le Figuier Goutte d'Or (Ficus carica Goutte d'Or) est remontant : il donne deux récoltes dans la saison, une première en fin d'été puis une seconde en automne. Ses figues jaune doré à la chair rosée et très sucrée en font l'un des figuiers les plus gourmands. Adulte, il forme un arbre étalé de 3 à 4 m, parfait au soleil dans un jardin ou en grand pot sur une terrasse. Il se distingue des figuiers violets classiques par sa peau claire et son goût miellé.

Pourquoi le figuier dorée séduit les jardiniers belges

Sa croissance rapide vous offre de l'ombre et des fruits en peu de saisons. Autofertile, il n'a besoin d'aucun autre arbre pour fructifier : un seul sujet suffit à garnir votre panier. Sa floraison discrète est mellifère et attire les abeilles, un vrai plus pour la biodiversité du jardin.

• Deux récoltes de figues sucrées chaque année
• Autofertile : un seul arbre suffit pour fructifier
• Croissance rapide, résultat visible vite
• Se cultive en pleine terre ou en grand pot
• Feuillage découpé très décoratif tout l'été

Bien réussir votre Ficus carica Goutte d'Or

Offrez-lui l'emplacement le plus chaud et ensoleillé, idéalement contre un mur exposé au sud qui restitue la chaleur : sous notre climat tempéré, c'est la clé pour des figues bien sucrées. Il apprécie un sol drainant, profond et plutôt calcaire. Rustique jusqu'à -11 °C, il tient bien en Belgique, mais paillez son pied en hiver dans les régions les plus froides.

L'erreur à éviter avec ce figuier

Ne le gavez pas d'engrais azoté : trop nourri, il produit des feuilles au détriment des fruits. Comme la plupart des figuiers et autres arbres fruitiers, il préfère un sol pauvre et sec en été. En pot, choisissez un contenant profond et rentrez-le dans un abri hors gel durant les hivers rigoureux pour protéger la deuxième fructification.