Mûre-framboise Bounty Berry

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Le goût mûre-framboise

Mûre-framboise Bounty Berry : un fruit unique né du croisement de deux gourmandises

Imaginez la douceur juteuse de la framboise mariée à la générosité de la mûre : voilà le tour de force de la Mûre-framboise Bounty Berry (Rubus fruticosus tayberry bounty berry 'yantay'), aussi appelée tayberry. Ce croisement naturel donne de longs fruits rouge grenat, sucrés et parfumés, impossibles à trouver sur les étals classiques. Arbuste fruitier vigoureux, il atteint environ 3 mètres et se conduit palissé le long d'un mur ou d'un grillage ensoleillé, où il devient à la fois productif et décoratif.

Pourquoi le Bounty Berry séduit les jardiniers belges

Sa rusticité jusqu'à -22°C en fait un allié idéal sous le climat tempéré belge : il passe l'hiver sans protection, même dans les régions plus fraîches. Autofertile, il fructifie seul, sans partenaire de pollinisation, ce qui simplifie grandement sa culture au sein d'une collection de petits fruitiers.

• Fruits allongés et savoureux à récolter de juillet à septembre
• Croissance rapide pour un mur habillé en une saison
• Floraison blanche et mellifère qui attire les abeilles en mai-juin
• Une seule plante suffit grâce à l'autopollinisation

Réussir la culture du tayberry Rubus fruticosus 'yantay'

Installez-le en plein soleil, dans une terre de jardin riche, fraîche, drainante et légèrement acide : c'est la clé de fruits nombreux et sucrés. Contrairement aux framboisiers classiques qui drageonnent, le Bounty Berry développe de longues cannes souples qu'il faut palisser dès la plantation pour faciliter la récolte et éviter l'enchevêtrement.

L'entretien facile d'un arbuste fruitier généreux

Arrosez régulièrement, surtout en période de fructification, car ses besoins en eau sont élevés. Après la récolte, taillez les cannes ayant fructifié à la base et conservez les jeunes pousses de l'année : ce sont elles qui porteront les fruits l'été suivant. Une erreur fréquente est de tout couper à l'automne, ce qui compromet la récolte. Comparé aux mûriers épineux, il reste plus souple à conduire et bien plus productif sur un petit espace, y compris dans un grand bac sur une terrasse.