Fraisier Lambada

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Récolte sucrée dès juin

Fraisier Lambada : la variété la plus sucrée du potager

Créé aux Pays-Bas, le Fraisier Lambada (Fragaria x ananassa Lambada) est réputé pour être l'un des plus sucrés qui soit. Cette variété non remontante produit de gros fruits rouges brillants au parfum intense, dès juin. Compact (30 cm de haut), il se cultive en pleine terre au potager comme en pot sur une terrasse. Son atout majeur : une saveur mielleuse rare, bien supérieure aux fraisiers classiques du commerce.

Pourquoi la fraise Lambada surprend dès la première récolte

Contrairement à beaucoup de variétés, la fraise Lambada mise tout sur le goût. Sa chair fondante libère un sucre naturel proche du miel, sans acidité. Sous notre climat belge tempéré, elle donne le meilleur d'elle-même en juin et juillet, une fois bien exposée au soleil.

• Gros fruits rouges et brillants, effet gourmand immédiat
• Plantation simple en pleine terre ou en pot
• Récolte dès la première année de plantation
• Parfait pour balcon, terrasse ou coin de potager
• Entretien minimal, arrosage modéré suffit

Comment réussir votre Fragaria x ananassa Lambada

Plantez de mars à mai dans un sol drainant et riche, en plein soleil, en espaçant les pieds de 34 cm. Un paillage limite les arrosages et garde les fraises propres. Erreur fréquente à éviter : enterrer le collet, ce qui fait pourrir le pied. Laissez-le juste affleurer.

Une variété qui s'installe durablement au jardin

Rustique jusqu'à -22°C, le Fraisier Lambada résiste sans souci à nos hivers belges. Sa croissance rapide et ses stolons vous offriront de nouveaux plants chaque année, à repiquer gratuitement. Autofertile et mellifère, il attire les abeilles et se passe d'un autre pied pour fructifier. Comme tous les fraisiers, pensez à renouveler vos pieds tous les trois ans pour garder une production généreuse. Parmi les petits fruitiers, c'est l'un des plus faciles à réussir, même pour débuter. Bakker sélectionne cette variété pour sa saveur exceptionnelle et sa fiabilité.