Pommes de terre Ulysse Bio

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Récolte précoce et facile

Pommes de terre Ulysse Bio : une récolte précoce, généreuse et savoureuse

Avec la pomme de terre Ulysse Bio (Solanum tuberosum Ulysse), vous récoltez dès juillet de beaux tubercules à chair ferme et à peau lisse. Précoce, productive et naturellement robuste, cette variété bio offre une pomme de terre polyvalente, idéale à la vapeur, sautée ou en salade, où sa tenue à la cuisson fait vraiment la différence.

Ce que vous récoltez avec la pomme de terre Ulysse

Ulysse donne des tubercules réguliers, faciles à éplucher, à chair jaune clair qui ne se délite pas à la cuisson. C'est sa grande force : contrairement aux variétés farineuses réservées aux purées, elle garde une belle forme à l'eau ou à la poêle. Parfaite pour les rissolées, les gratins et les salades de pommes de terre tièdes qui restent bien nettes dans l'assiette.

Pourquoi choisir des pommes de terre Ulysse Bio à planter au jardin

Cette variété précoce se plante de mars à mai en Belgique, une fois les fortes gelées passées, pour une récolte dès juillet. Sa vigueur et sa bonne résistance aux maladies du feuillage la rendent rassurante pour les jardiniers débutants qui découvrent les plants de pommes de terre.

• Récolte rapide : premiers tubercules dès juillet
• Chair ferme qui tient parfaitement à la cuisson
• Bonne résistance naturelle aux maladies
• Se cultive aussi en grand pot ou sac de culture
• Idéale pour vapeur, poêlée et salades

Comment réussir la culture d'Ulysse au potager

Plantez les tubercules à 10 cm de profondeur, tous les 60 cm, dans un sol drainant, profond et riche, au soleil. Buttez régulièrement et arrosez généreusement en été : un manque d'eau réduit le calibre. Une erreur fréquente est de planter trop tôt sous notre climat belge humide, ce qui expose au gel. Excellente compagne d'autres légumes comme les haricots, elle reste tendre à conserver quelques semaines dans un endroit frais et sombre.