Dès juillet, vous récoltez de belles pommes de terre allongées à chair ferme et jaune clair, parfaites pour les salades, les pommes de terre vapeur et les gratins. La Charlotte se distingue par sa tenue exceptionnelle à la cuisson : elle ne se délite pas et garde sa forme, là où d'autres variétés s'effritent.
Pourquoi la Charlotte reste la référence des pommes de terre à chair fermeCette variété (Solanum tuberosum Charlotte) offre une chair fine, légèrement beurrée, qui accompagne aussi bien un poisson qu'une viande mijotée. Contrairement à la Bintje, plus farineuse et destinée aux purées et frites, la Charlotte est faite pour les cuissons où l'on veut garder des morceaux nets. C'est la pomme de terre du quotidien belge par excellence : rissolée, en salade tiède ou simplement à l'eau.
Planter la Charlotte en Belgique : simple et productifPlantez vos plants de pommes de terre en mars-avril, une fois les fortes gelées passées, dans un sol drainant, frais et riche. Espacez les tubercules de 60 cm et choisissez un emplacement bien ensoleillé. La croissance est rapide et le rendement généreux. Pensez à butter les pieds pour éviter que les tubercules ne verdissent au soleil : c'est l'erreur la plus fréquente.
- Récolte étalée de juillet à septembre pour consommer au fil des besoins
- Chair ferme idéale en salade, vapeur, sautée ou au four
- Arrosage régulier pour de gros tubercules réguliers
- Se cultive aussi en grand bac ou sac sur une terrasse
- Bonne conservation dans un local sombre, frais et aéré
Récoltez dès que le feuillage jaunit, généralement à partir de juillet. Pour une bonne conservation, laissez sécher les tubercules quelques heures avant de les stocker à l'abri de la lumière. Dans la famille des légumes du potager, c'est l'une des variétés les plus polyvalentes et faciles à réussir, même pour un débutant.
25 Pommes de terre Charlotte - La chair ferme qui tient
Solanum tuberosum charlotte
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Prix habituel 8,45 €Prix soldé 8,45 € Prix habituelPrix unitaire par
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Description
Pommes de terre Charlotte : la chair ferme qui ne se défait jamais
Dès juillet, vous récoltez de belles pommes de terre allongées à chair ferme et jaune clair, parfaites pour les salades, les pommes de terre vapeur et les gratins. La Charlotte se distingue par sa tenue exceptionnelle à la cuisson : elle ne se délite pas et garde sa forme, là où d'autres variétés s'effritent.
Pourquoi la Charlotte reste la référence des pommes de terre à chair ferme
Cette variété (Solanum tuberosum Charlotte) offre une chair fine, légèrement beurrée, qui accompagne aussi bien un poisson qu'une viande mijotée. Contrairement à la Bintje, plus farineuse et destinée aux purées et frites, la Charlotte est faite pour les cuissons où l'on veut garder des morceaux nets. C'est la pomme de terre du quotidien belge par excellence : rissolée, en salade tiède ou simplement à l'eau.
Planter la Charlotte en Belgique : simple et productif
Plantez vos plants de pommes de terre en mars-avril, une fois les fortes gelées passées, dans un sol drainant, frais et riche. Espacez les tubercules de 60 cm et choisissez un emplacement bien ensoleillé. La croissance est rapide et le rendement généreux. Pensez à butter les pieds pour éviter que les tubercules ne verdissent au soleil : c'est l'erreur la plus fréquente.
- Récolte étalée de juillet à septembre pour consommer au fil des besoins
- Chair ferme idéale en salade, vapeur, sautée ou au four
- Arrosage régulier pour de gros tubercules réguliers
- Se cultive aussi en grand bac ou sac sur une terrasse
- Bonne conservation dans un local sombre, frais et aéré
Récolter et conserver vos pommes de terre Charlotte
Récoltez dès que le feuillage jaunit, généralement à partir de juillet. Pour une bonne conservation, laissez sécher les tubercules quelques heures avant de les stocker à l'abri de la lumière. Dans la famille des légumes du potager, c'est l'une des variétés les plus polyvalentes et faciles à réussir, même pour un débutant.
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Prix habituel 1,45 €Prix soldé 1,45 € Prix habituelPrix unitaire par
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Prix habituel 3,95 €Prix soldé 3,95 € Prix habituelPrix unitaire par
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FAQ du jardinier
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Plantez en mars-avril dans un sol drainant et ensoleillé. Espacez de 60 cm. Simple à installer, résultat rapide dès l'été.
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Oui, parfait pour un balcon. Utilisez un grand sac ou bac profond. Buttez au fur et à mesure. Récolte facile et propre.
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Dès juillet, quand le feuillage jaunit. Récolte étalée jusqu'en septembre. Idéal si vous voulez consommer frais au fil des besoins.
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