Epinard Lagos HF1 - Épinards tendres tout l'hiver

Épinard Lagos HF1 : des feuilles épaisses et tendres à récolter en quelques semaines

Avec l'Épinard Lagos HF1, vous récoltez des feuilles larges, charnues et bien vertes seulement 6 à 8 semaines après le semis. Semé en automne, il se récolte de septembre à avril ; semé au printemps, dès mai. Sa grande résistance à la montaison en fait un épinard fiable, même quand les jours rallongent.

Ce que l'Épinard Lagos HF1 apporte dans votre assiette

Ses feuilles épaisses tiennent remarquablement bien à la cuisson : elles réduisent moins que les variétés anciennes et gardent une texture fondante en poêlée. Crues et jeunes, elles se glissent dans les salades pour leur douceur sans amertume. Cuites, elles sont parfaites en gratin, quiche ou accompagnement à la crème. Contrairement aux épinards à feuilles fines qui fondent trop vite, Lagos HF1 conserve du volume et de la mâche dans l'assiette.

Pourquoi cet épinard hybride résiste mieux au froid belge

Cet hybride F1 (Spinacia oleracea Lagos HF1) supporte bien nos hivers doux et humides. Semé en septembre-octobre, il traverse la mauvaise saison et fournit des feuilles fraîches quand le potager est presque vide. Sa germination démarre dès 5 °C, un vrai atout sous notre climat tempéré. C'est l'un des points forts de ces graines d'épinards par rapport aux variétés d'été classiques.

• Récolte échelonnée : cueillez feuille à feuille pour prolonger la production plusieurs semaines
• Résistant à la montaison : moins de risque de le voir monter en graines au printemps
• Idéal en mi-ombre : parfait derrière un rang plus haut ou en bordure fraîche
• Excellent en pot ou bac profond sur un balcon ombragé
• S'associe bien aux radis et à la laitue pour occuper l'espace

Réussir la culture de Lagos HF1 sans effort

Semez en ligne, à 1 cm de profondeur, en gardant environ 30 cm entre les rangs, dans une terre riche, fraîche et bien drainée. L'erreur fréquente : semer en plein soleil d'été, ce qui accélère la montaison et durcit les feuilles. Préférez la mi-ombre et un arrosage modéré mais régulier pour des feuilles tendres. Une croissance rapide en fait un bon choix parmi les graines de Fruits et Légumes pour débuter.