La Mâche à grosses graines Bio : une salade facile à cultiver pour les amateurs en jardinage !Découvrez, la Mâche à grosses graines Bio une salade idéale pour les jardiniers novices. Cette variété présente des graines plus faciles à semer et à récolter. Elle apporte une saveur délicate et une texture croquante. Cultivez-la en plein soleil dans un sol fertile et profitez de ses bienfaits nourrissants et de sa simplicité d'utilisation.
Les traits distinctifs de la Mâche à grosses graines BioElle est connue sous le nom scientifique de Valerianella locusta ou olitoria. C’est une salade très populaire. Son principal avantage est sa résistance élevée aux infestations et au froid. On distingue deux types de Mâche : les spécimens automnaux aux feuilles tendres de couleur vert clair, et les espèces hivernales, plus robustes. Cette plante se nomme également « salade de blé » ou « doucette ». À l’âge adulte, elle mesure entre 15 et 25 cm de hauteur. Facile à cultiver, elle peut être préparée de façon cuite ou non, accessible même aux amateurs en jardinage.
Conseils pratiques pour la plantation de la Mâche à grosses graines BioD’après notre analyse, la Mâche à grosses graines Bio peut être plantée deux fois en une année. D'abord, pendant la période de printemps, puis en septembre-octobre. Plus la culture se fait tard, plus la cueillette sera aussi de cet ordre. De plus, les germes peuvent être cultivés malgré une température extérieure inférieure à 0°C.
Les experts Bakker vous recommandent un endroit en contact avec le soleil, pour encourager facilement sa croissance. Les semences mises en terre vers la fin d’automne poussent rapidement en raison du temps humide. Cependant, son développement serait limité. Récoltez la plante après le semis. Durant la saison hivernale, nous vous conseillons de mettre un abri d'hiver autour de vos végétaux afin de les préserver du froid intense.
Cette variété est assez simple à ensemencer. Elle s'épanouit dans une terre sèche et peu nutritive. Elle se développe notamment bien dans les terrains argilo-calcaires et sableux. En tant qu’espèce résistante, elle peut tolérer des températures aussi basses que -15°C. Pendant la période automnale, elle jouit d'une humidité adéquate grâce à la rosée qui se forme. L’apport d’un fumier n’est pas nécessaire. Cependant, nous vous incitons à conserver la propreté de la zone de plantation, en éliminant les mauvaises herbes.
La mâche est cueillie en plusieurs phases, avec des coupes successives des fleurons. Lors de la première étape, nous vous suggérons de sectionner la salade juste au-dessus de la partie inférieure des racines.
Comment entretenir la Mâche à grosses graines Bio ?Selon notre expérience, la Mâche à grosses graines Bio pousse rapidement, donc elle ne nécessite pas de soins spécifiques. Si vous la cultivez en automne, les spécialistes Bakker vous conseillent de mettre une couche de paillis autour de la base pour maintenir la fraîcheur de la terre et empêcher la croissance des plantes envahissantes.
Nous vous recommandons d’arroser fréquemment tôt le matin. Si vos végétaux se retrouvent sur un emplacement en contact direct avec la lumière du soleil, humidifiez plus souvent. Faites attention aux escargots qui, comme vous, aiment beaucoup la salade. Nous vous sollicitons de mettre du marc de café ou une protection anti-limaces autour de la zone de culture pour lutter contre ces attaques.
Le saviez-vous ?En fonction de vos préférences et habitudes alimentaires, choisissez des herbes et des plantes qui se marient bien avec votre doucette. Par exemple, l’équipe Bakker vous propose un groupement bénéfique en l’associant avec quelques plants d’ail. De plus, il existe plusieurs végétaux agréables à cultiver dans un potager. Il y a de nombreuses espèces de salades qui supportent les gels, comme certaines sortes de laitues. La chicorée, les choux et ces dernières conviennent parfaitement aux mêmes exigences de plantation que la mâche à grosse graine biologique. En les combinant tous, vous pourrez diversifier vos repas.