Menthe marocaine 'Maroccan'
Mentha spicata
Parfume vos jardins gourmands
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La Menthe verte : une plante à la senteur vivifiante et aux multiples avantages

La Menthe verte, scientifiquement appelée Mentha spicata, est une des herbes aromatiques les plus appréciées pour sa senteur vigoureuse et ses nombreux bienfaits. Utilisée en cuisine, elle rehausse les saveurs de divers plats, des salades aux desserts. Cultivée en intérieur ou en extérieur, elle dégage un arôme frais, rendant son environnement vivifiant. En plus de ses qualités culinaires, elle est également prisée pour ses propriétés médicinales, favorisant la digestion et offrant une sensation de bien-être. Facile d'entretien, elle est idéale pour enrichir un jardin aromatique.

La Menthe verte est connue sous son nom scientifique de Mentha spicata. Elle est originaire d'Europe et d'Asie. C'est une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Elle est devenue populaire pour sa senteur vivifiante, et en raison de ses multiples utilisations dans la cuisine, la parfumerie. En médecine traditionnelle, elle est appréciée pour ses propriétés digestives et antispasmodiques. Elle aide à soulager les maux de tête et les nausées. Elle offre une source continue de feuilles pour vos tisanes, salades et plats estivaux.

Les caractères distinctifs de la Menthe verte

La Menthe verte se distingue par ses tiges carrées et ses feuilles vert foncé (lancéolées et dentées). Pareillement, par ses petites fleurs violettes ou blanches groupées en épis. En outre, sa floraison a lieu en juillet et août, et elle dégage un parfum fort et rafraîchissant. Cette variété peut atteindre une hauteur de 1,5 m.

Par ailleurs, ses feuilles sont riches en huile essentielle. Enfin, en horticulture, cette variété est appréciée pour sa croissance rapide et sa facilité d'entretien.

Les meilleures pratiques pour planter cette variété

La culture de la Menthe verte est un processus simple. Elle prospère dans une variété de conditions climatiques, ce qui la rend accessible à de nombreux jardiniers. Cependant, elle requiert certaines précautions en raison de sa nature invasive. Tout d’abord, les experts Bakker vous recommandent de choisir un pot d'au moins 30 cm de diamètre avec un bon drainage. C’est pour éviter la saturation d'eau. Remplissez de terreau de bonnes qualités.

Pour la plantation, placez votre plant au centre du pot et recouvrez-le de terre jusqu'à la base des tiges. Nous vous conseillons d’arroser généreusement après la plantation.

Si vous plantez en pleine terre, laissez au moins 45 cm entre chaque plante pour leur donner de l'espace pour croître.

Notre équipe a testé et approuvé que planter la menthe encore dans son pot d'origine peut optimiser sa croissance. Ceci crée aussi une barrière physique qui empêche les racines de se propager.

La plantation se fait de préférence au printemps, mais peut être réalisée tout au long de l'année si vous êtes en intérieur.

Conseils pour prendre soin de votre Menthe verte

L’entretien de la Mentha spicata est relativement simple. D’abord, cette plante préfère les espaces ensoleillés ou semi-ombragés avec un sol bien drainé. De plus, une irrigation régulière est essentielle pour maintenir son feuillage verdoyant. Cependant, évitez de laisser le sol trop humide pour éviter le pourrissement des racines. En outre, les spécialistes Bakker vous conseillent de tailler continuellement votre plante pour stimuler la croissance de nouvelles feuilles. En hiver, nous vous recommandons de la protéger en recouvrant de paillis.

Le saviez-vous ?

La Menthe verte offre plusieurs avantages. Ses feuilles parfumées sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur rafraîchissante. Notamment dans les salades, les desserts ou les boissons comme le thé à la menthe. La menthe verte est une plante facile à cultiver, qui a prospéré dans une variété de conditions climatiques. Ce qui la rend accessible aux jardiniers de tout niveau.

Menthe marocaine 'Maroccan' Mentha spicata

Menthe marocaine 'Maroccan'
Mentha spicata
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Détails
Violet, Vert
Comestible
Vivace
Exposition: Lieu ensoleillé
Exposition: Mi-ombragé
Grandir sauvage
Parfumé
Rusticité -22°C (zone 6a)
Mois de floraison Juillet - Août
Oui
Hauteur à maturité 60 cm
Plantation
Dès réception de vos plants de Menthe marocaine, arrosez-les. Vous pouvez d’abord les mettre dans la cuisine et les sortir ensuite sur la terrasse ou le balcon, dans un joli pot mais la plante étant vivace, vous pouvez aussi la planter dans le jardin potager ou en parterre de vivaces.
A l’intérieur :
  1. Mettez le pot de culture dans un joli pot percé de trous avec soucoupe assortie ou placez-le directement sur une soucoupe (pour le drainage).
  2. Placez ensuite le pot à un endroit chaud et lumineux mais évitez le plein soleil.   
A l’extérieur :
En pleine terre ou en pot, choisissez un emplacement chaud et abrité. Eventuellement, transplantez la Menthe marocaine dans un plus grand pot, remplissez-le de terreau et dans le trou de plantation, ajustez la motte à la profondeur qui convient. Tassez ensuite la terre et arrosez. En pleine terre, il est recommandé de planter la Menthe marocaine avec son pot, mais de couper le fond, pour empêcher la plante de trop s’étaler. Tout de suite après la plantation, arrosez abondamment.
Entretien
Pour vous garantir une bonne croissance et une longue récolte, n’oubliez pas d’arroser la Menthe en période de sécheresse et de temps en temps ajoutez un peu d’engrais dans l’eau d’arrosage. La Menthe fleurit de juillet à septembre et ses jolies fleurs mauves font le bonheur des abeilles et des papillons. Choisissez un emplacement ensoleillé à semi-ensoleillé. Si vous avez l’intention de la planter en pleine terre, sachez qu’elle peut s’étendre considérablement. Pour contenir sa croissance, plantez-la en pleine terre dans son pot. Pour redonner de la vitalité à la plante, n’hésitez pas à la rabattre jusqu’au pied. Dès que vous découvrez partout de nouveaux rejets, vous pouvez recommencer à cueillir le feuillage. Méthode de récolte Récolte: toute l’année.La menthe se récolte toute l’année. Pour récolter les petites feuilles de menthe, servez-vous d’un couteau ou de ciseaux et évitez de dégarnir le cœur de la plante. Si vous les coupez à la main, veillez à ne pas endommager la plante. Ne récoltez pas trop de feuilles en même temps. Tant que les feuilles se renouvèlent, vous pouvez continuer à les récolter. Si vous suivez ces conseils, la récolte s’étalera sur toute l’année.
Extra
La menthe poivrée a été découverte au dix-septième siècle en Angleterre, parmi toutes les variétés courantes et de là, elle s’est répandue dans toutes les régions tempérées du monde. L’huile de menthol qu’elle contient est commercialisée, notamment pour aromatiser le Thé et les confiseries. La menthe appartient à la famille des Lamiacées et de nature, elle s’adapte bien en terrain humide. Cette menthe (Mentha x piperita) est un hybride naturel qui résulte du croisement de la menthe d’eau (ou menthe aquatique) et de la menthe verte ou menthe douce (Mentha spicata). La menthe est une vivace à croissance rapide. En été, elle donne des fleurs mauves. La Menthe marocaine est désignée comme l’une des meilleures variétés de menthe car elle fournit toute l’année un arôme de menthe frais alors que les autres variétés sont un peu plus amères en hiver.
Description

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La Menthe verte : une plante à la senteur vivifiante et aux multiples avantages

La Menthe verte, scientifiquement appelée Mentha spicata, est une des herbes aromatiques les plus appréciées pour sa senteur vigoureuse et ses nombreux bienfaits. Utilisée en cuisine, elle rehausse les saveurs de divers plats, des salades aux desserts. Cultivée en intérieur ou en extérieur, elle dégage un arôme frais, rendant son environnement vivifiant. En plus de ses qualités culinaires, elle est également prisée pour ses propriétés médicinales, favorisant la digestion et offrant une sensation de bien-être. Facile d'entretien, elle est idéale pour enrichir un jardin aromatique.

La Menthe verte est connue sous son nom scientifique de Mentha spicata. Elle est originaire d'Europe et d'Asie. C'est une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. Elle est devenue populaire pour sa senteur vivifiante, et en raison de ses multiples utilisations dans la cuisine, la parfumerie. En médecine traditionnelle, elle est appréciée pour ses propriétés digestives et antispasmodiques. Elle aide à soulager les maux de tête et les nausées. Elle offre une source continue de feuilles pour vos tisanes, salades et plats estivaux.

Les caractères distinctifs de la Menthe verte

La Menthe verte se distingue par ses tiges carrées et ses feuilles vert foncé (lancéolées et dentées). Pareillement, par ses petites fleurs violettes ou blanches groupées en épis. En outre, sa floraison a lieu en juillet et août, et elle dégage un parfum fort et rafraîchissant. Cette variété peut atteindre une hauteur de 1,5 m.

Par ailleurs, ses feuilles sont riches en huile essentielle. Enfin, en horticulture, cette variété est appréciée pour sa croissance rapide et sa facilité d'entretien.

Les meilleures pratiques pour planter cette variété

La culture de la Menthe verte est un processus simple. Elle prospère dans une variété de conditions climatiques, ce qui la rend accessible à de nombreux jardiniers. Cependant, elle requiert certaines précautions en raison de sa nature invasive. Tout d’abord, les experts Bakker vous recommandent de choisir un pot d'au moins 30 cm de diamètre avec un bon drainage. C’est pour éviter la saturation d'eau. Remplissez de terreau de bonnes qualités.

Pour la plantation, placez votre plant au centre du pot et recouvrez-le de terre jusqu'à la base des tiges. Nous vous conseillons d’arroser généreusement après la plantation.

Si vous plantez en pleine terre, laissez au moins 45 cm entre chaque plante pour leur donner de l'espace pour croître.

Notre équipe a testé et approuvé que planter la menthe encore dans son pot d'origine peut optimiser sa croissance. Ceci crée aussi une barrière physique qui empêche les racines de se propager.

La plantation se fait de préférence au printemps, mais peut être réalisée tout au long de l'année si vous êtes en intérieur.

Conseils pour prendre soin de votre Menthe verte

L’entretien de la Mentha spicata est relativement simple. D’abord, cette plante préfère les espaces ensoleillés ou semi-ombragés avec un sol bien drainé. De plus, une irrigation régulière est essentielle pour maintenir son feuillage verdoyant. Cependant, évitez de laisser le sol trop humide pour éviter le pourrissement des racines. En outre, les spécialistes Bakker vous conseillent de tailler continuellement votre plante pour stimuler la croissance de nouvelles feuilles. En hiver, nous vous recommandons de la protéger en recouvrant de paillis.

Le saviez-vous ?

La Menthe verte offre plusieurs avantages. Ses feuilles parfumées sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur rafraîchissante. Notamment dans les salades, les desserts ou les boissons comme le thé à la menthe. La menthe verte est une plante facile à cultiver, qui a prospéré dans une variété de conditions climatiques. Ce qui la rend accessible aux jardiniers de tout niveau.

Ref : 025944
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