Menthe poivrée Mentha piperita
Parfaite pour des bordures aromatiques
Passer aux informations produits
1 de 2
Menthe Poivrée : une variété rafraîchissante aux atouts multiples

La menthe poivrée, parmi les plantes aromatiques les plus prisées, se distingue par ses atouts variés et son goût rafraîchissant. Cette variété appartient aux Menthes et porte le nom scientifique de Mentha x piperita, reconnu pour ses propriétés digestives et antiseptiques. Utilisée dans les infusions ou en cuisine pour relever les plats, elle apporte une touche de fraîcheur et une note subtilement poivrée. Facile à cultiver, la menthe poivrée est un incontournable des jardins aromatiques, offrant des bienfaits tant pour l'homme que pour l'environnement.

La menthe poivrée est également connue sous le nom scientifique de Mentha x piperita. Elle est l'une des herbes aromatiques les plus célèbres au monde. Avec son parfum frais et sa saveur vivifiante, cette variété est largement utilisée en cuisine et dans la production de boissons.

Présentation de la variété

La menthe poivrée est une plante herbacée vivace. Elle appartient à la famille des Lamiacées. Originaire d'Europe et d'Asie, l’espèce est désormais cultivée dans plusieurs pays pour sa popularité. Elle se caractérise par ses tiges carrées et ramifiées. La variété est dotée de feuilles vert foncé dentelées. Celles-ci dégagent un parfum rafraîchissant une fois froissées. La plante peut atteindre 30 à 90 cm de haut. Comme son nom l'indique, elle a une saveur piquante et mentholée. L’espèce produit de petites fleurs roses ou violettes regroupées en épis à l'extrémité des tiges. La floraison est une bonne source de nectar pour les abeilles et les papillons.

Conditions de plantation

La plantation de la menthe poivrée est relativement simple. Elle est adaptée à ceux qui n’ont pas la main verte. Les experts Bakker vous conseillent de choisir un emplacement approprié. La variété prospère sur un sol bien drainé et riche en matière organique. Elle aime une exposition ensoleillée à mi ombre. Nous vous recommandons d’ameublir le sol avec du compost ou du terreau de qualité avant la plantation. Prévoyez un pH de sol entre 6,0 et 7,0. Vous pouvez propager la plante par boutures ou graines. Les boutures sont les plus choisies. Plantez-les à la fin du printemps ou au début de l'automne, dans des trous espacés d'environ 30 cm.

Entretien de la plante

Les spécialistes Bakker vous recommandent de tailler régulièrement votre menthe poivrée. Évitez, toutefois, de couper plus d'un tiers de la plante à la fois. Nous vous suggérons d’apporter une fertilisation légère avec de l’engrais équilibré au printemps. Évitez, toutefois, de suralimenter la plante. Surveillez régulièrement les pucerons et limaces. Les experts Bakker vous conseillent d’appliquer des méthodes de lutte naturelles contre les ravageurs en cas de problèmes. Vous pouvez diviser les touffes tous les 2 ou 3 ans pour les rajeunir.

Utilisations de la menthe

La menthe poivrée est utilisée dans de nombreuses recettes. Elle permet d’aromatiser les plats salés et sucrés. L’ingrédient se marie particulièrement au chocolat, aux salades, aux sauces et aux tisanes. Les feuilles font d'excellentes infusions et tisanes. L'huile essentielle de menthe poivrée est utilisée en aromathérapie. Les extraits sont introduits dans la production de produits cosmétiques.

Petit plus

La menthe poivrée, avec son arôme rafraîchissant et ses propriétés médicinales, se marie harmonieusement avec diverses autres plantes. Lorsqu'elle est associée au basilic, elle crée un mélange aux notes à la fois épicées et fraîches, idéal pour les infusions et les plats méditerranéens. En combinaison avec la camomille, la menthe poivrée offre un thé apaisant, parfait pour la détente en soirée. L'ajout de citronnelle accentue ses qualités rafraîchissantes, faisant de ce duo un choix populaire pour les boissons d'été. En cuisine, l'union de la menthe poivrée avec la coriandre apporte une explosion de saveurs, idéale pour les salades et les plats asiatiques. Ensemble, ces associations révèlent la polyvalence de la menthe poivrée, la rendant incontournable dans le jardin des herbes aromatiques.

Menthe poivrée Mentha piperita

Parfaite pour des bordures aromatiques

Prix habituel 6,45 €
Prix soldé 6,45 € Prix habituel
Taxes comprises.
Indisponible actuellement
Nos produits similaires disponibles immédiatement:
  • Rosier grimpant Indigoletta

    En stock
    Prix habituel 10,45 €
    Prix soldé 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Prix habituel 10,45 €
    Prix soldé 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Voir plus >
    Rosier grimpant Indigoletta - Bakker
  • Goji

    En stock
    Prix habituel 5,58 €
    Prix soldé 5,58 € Prix habituel 13,95 €
    Prix habituel 5,58 €
    Prix soldé 5,58 € Prix habituel 13,95 €
    Voir plus >
    Goji - Bakker
  • 5 Dahlias pompons colorés en mélange

    En stock
    Prix habituel 9,45 €
    Prix soldé 9,45 € Prix habituel 9,45 €
    Prix habituel 9,45 €
    Prix soldé 9,45 € Prix habituel 9,45 €
    Voir plus >
    5 Dahlias pompons colorés en mélange - Bakker
  • Pivoine 'Karl Rosenfield'

    En stock
    Prix habituel 6,95 €
    Prix soldé 6,95 € Prix habituel 6,95 €
    Prix habituel 6,95 €
    Prix soldé 6,95 € Prix habituel 6,95 €
    Voir plus >
    Pivoine 'Karl Rosenfield' - Bakker
  • Rosier buisson violet

    En stock
    Prix habituel 6,45 €
    Prix soldé 6,45 € Prix habituel 6,45 €
    Prix habituel 6,45 €
    Prix soldé 6,45 € Prix habituel 6,45 €
    Voir plus >
    Rosier buisson violet - Bakker
  • Jasmin étoilé 'Star of Toscane'

    En stock
    Prix habituel 9,95 €
    Prix soldé 9,95 € Prix habituel 9,95 €
    Prix habituel 9,95 €
    Prix soldé 9,95 € Prix habituel 9,95 €
    Voir plus >
    Jasmin étoilé 'Star of Toscane' - Bakker
  • Coeur de Marie

    En stock
    Prix habituel 15,95 €
    Prix soldé 15,95 € Prix habituel 7,95 €
    Prix habituel 15,95 €
    Prix soldé 15,95 € Prix habituel 7,95 €
    Voir plus >
    Coeur de Marie - Bakker
  • Collection de 3 Rosiers buissons : Osiria, Famosa, Double Delight

    En stock
    Prix habituel 29,45 €
    Prix soldé 29,45 € Prix habituel 34,97 €
    Prix habituel 29,45 €
    Prix soldé 29,45 € Prix habituel 34,97 €
    Voir plus >
    Collection de 3 Rosiers buissons : Osiria, Famosa, Double Delight - Bakker
  • Chataignier commun

    En stock
    Prix habituel 9,95 €
    Prix soldé 9,95 € Prix habituel 9,95 €
    Prix habituel 9,95 €
    Prix soldé 9,95 € Prix habituel 9,95 €
    Voir plus >
    Chataignier commun - Bakker
  • Rosier buisson Black Baccara ® Meidebenne

    En stock
    Prix habituel 12,95 €
    Prix soldé 12,95 € Prix habituel 12,95 €
    Prix habituel 12,95 €
    Prix soldé 12,95 € Prix habituel 12,95 €
    Voir plus >
    Rosier buisson Black Baccara ® Meidebenne - Bakker
  • Herbe aux écouvillons 'Hameln'

    En stock
    Prix habituel 10,95 €
    Prix soldé 10,95 € Prix habituel 10,95 €
    Prix habituel 10,95 €
    Prix soldé 10,95 € Prix habituel 10,95 €
    Voir plus >
    Herbe aux écouvillons 'Hameln' - Bakker
  • Echinacée pourpre

    En stock
    Prix habituel 5,95 €
    Prix soldé 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Prix habituel 5,95 €
    Prix soldé 5,95 € Prix habituel 5,95 €
    Voir plus >
    Echinacée pourpre - Bakker
  • Géranium vivace bleu de l'Himalaya

    En stock
    Prix habituel 6,95 €
    Prix soldé 6,95 € Prix habituel 6,95 €
    Prix habituel 6,95 €
    Prix soldé 6,95 € Prix habituel 6,95 €
    Voir plus >
    Géranium vivace bleu de l'Himalaya - Bakker
  • Rosier buisson Famosa

    En stock
    Prix habituel 10,45 €
    Prix soldé 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Prix habituel 10,45 €
    Prix soldé 10,45 € Prix habituel 10,45 €
    Voir plus >
    Rosier buisson Famosa - Bakker

Paiement sécurisé

Paiement en 4x sans frais avec Paypal

Plus de 75 ans d'expertise

Avis clients vérifiés ★★★★☆

Un service client à votre écoute

Détails
Période de floraison: Juillet - Septembre
Comestible
Exposition: Mi-ombragé
Feuilles toute l'année
Fleurs pour couper
Fréquence d'arrosage: Elevé
Mellifère
Parfumé
Période de plantation: Avril - Juin
Période de récolte: Juillet - Octobre
Rusticité: -28°C (zone 5a)
Type de climats: Climat tempéré
Type de sols: Humide, Terre de jardin, Sol neutre, Sol frais
Vitesse de croissance: Rapide
Description

Menthe Poivrée : une variété rafraîchissante aux atouts multiples

La menthe poivrée, parmi les plantes aromatiques les plus prisées, se distingue par ses atouts variés et son goût rafraîchissant. Cette variété appartient aux Menthes et porte le nom scientifique de Mentha x piperita, reconnu pour ses propriétés digestives et antiseptiques. Utilisée dans les infusions ou en cuisine pour relever les plats, elle apporte une touche de fraîcheur et une note subtilement poivrée. Facile à cultiver, la menthe poivrée est un incontournable des jardins aromatiques, offrant des bienfaits tant pour l'homme que pour l'environnement.

La menthe poivrée est également connue sous le nom scientifique de Mentha x piperita. Elle est l'une des herbes aromatiques les plus célèbres au monde. Avec son parfum frais et sa saveur vivifiante, cette variété est largement utilisée en cuisine et dans la production de boissons.

Présentation de la variété

La menthe poivrée est une plante herbacée vivace. Elle appartient à la famille des Lamiacées. Originaire d'Europe et d'Asie, l’espèce est désormais cultivée dans plusieurs pays pour sa popularité. Elle se caractérise par ses tiges carrées et ramifiées. La variété est dotée de feuilles vert foncé dentelées. Celles-ci dégagent un parfum rafraîchissant une fois froissées. La plante peut atteindre 30 à 90 cm de haut. Comme son nom l'indique, elle a une saveur piquante et mentholée. L’espèce produit de petites fleurs roses ou violettes regroupées en épis à l'extrémité des tiges. La floraison est une bonne source de nectar pour les abeilles et les papillons.

Conditions de plantation

La plantation de la menthe poivrée est relativement simple. Elle est adaptée à ceux qui n’ont pas la main verte. Les experts Bakker vous conseillent de choisir un emplacement approprié. La variété prospère sur un sol bien drainé et riche en matière organique. Elle aime une exposition ensoleillée à mi ombre. Nous vous recommandons d’ameublir le sol avec du compost ou du terreau de qualité avant la plantation. Prévoyez un pH de sol entre 6,0 et 7,0. Vous pouvez propager la plante par boutures ou graines. Les boutures sont les plus choisies. Plantez-les à la fin du printemps ou au début de l'automne, dans des trous espacés d'environ 30 cm.

Entretien de la plante

Les spécialistes Bakker vous recommandent de tailler régulièrement votre menthe poivrée. Évitez, toutefois, de couper plus d'un tiers de la plante à la fois. Nous vous suggérons d’apporter une fertilisation légère avec de l’engrais équilibré au printemps. Évitez, toutefois, de suralimenter la plante. Surveillez régulièrement les pucerons et limaces. Les experts Bakker vous conseillent d’appliquer des méthodes de lutte naturelles contre les ravageurs en cas de problèmes. Vous pouvez diviser les touffes tous les 2 ou 3 ans pour les rajeunir.

Utilisations de la menthe

La menthe poivrée est utilisée dans de nombreuses recettes. Elle permet d’aromatiser les plats salés et sucrés. L’ingrédient se marie particulièrement au chocolat, aux salades, aux sauces et aux tisanes. Les feuilles font d'excellentes infusions et tisanes. L'huile essentielle de menthe poivrée est utilisée en aromathérapie. Les extraits sont introduits dans la production de produits cosmétiques.

Petit plus

La menthe poivrée, avec son arôme rafraîchissant et ses propriétés médicinales, se marie harmonieusement avec diverses autres plantes. Lorsqu'elle est associée au basilic, elle crée un mélange aux notes à la fois épicées et fraîches, idéal pour les infusions et les plats méditerranéens. En combinaison avec la camomille, la menthe poivrée offre un thé apaisant, parfait pour la détente en soirée. L'ajout de citronnelle accentue ses qualités rafraîchissantes, faisant de ce duo un choix populaire pour les boissons d'été. En cuisine, l'union de la menthe poivrée avec la coriandre apporte une explosion de saveurs, idéale pour les salades et les plats asiatiques. Ensemble, ces associations révèlent la polyvalence de la menthe poivrée, la rendant incontournable dans le jardin des herbes aromatiques.

Ref : 025941
Ref : 025941
Lire la suite >

FAQ du jardinier

FAQ du jardinier
  • Pour planter la menthe poivrée dans votre jardin, choisissez un emplacement mi-ombragé avec un sol riche et bien drainé. Creusez un trou légèrement plus grand que la motte, placez la plante, puis arrosez généreusement pour bien tasser la terre. La menthe poivrée est rustique jusqu'à -25°C, idéale pour créer un massif parfumé ou la cultiver en pot sur le balcon. Veillez à contenir sa croissance, car elle peut être envahissante. Profitez d'une récolte généreuse et de son parfum vivifiant en cuisine ou pour vos infusions.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
e Trusted Shops label
Trust e-commerce Europe

Abonnez-vous à la newsletter Bakker

Tous nos conseils, promotions, et inspirations directement dans votre boite mail ! Recevez 15% de remise sur votre prochaine commande en vous y inscrivant !

Je m'inscris >