Menthe pouliot - Le parfum mentholé du jardin Mentha pulegium
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Menthe pouliot : une récolte parfumée pour vos infusions et vos plats

Avec la menthe pouliot (Mentha pulegium), vous récoltez de juillet à octobre des feuilles au parfum mentholé intense, plus puissant que celui de la menthe verte classique. Cette variété rampante offre un arôme frais idéal pour parfumer infusions, tisanes digestives et plats mijotés, tout en tapissant joliment le sol.

Ce que la menthe pouliot vous apportera en cuisine et en tisane

Son goût vif et poivré tranche avec les menthes douces. Quelques feuilles suffisent pour aromatiser une tisane apaisante après le repas, ou relever une sauce et un plat de légumes. Attention toutefois : son parfum étant concentré, dosez-la avec parcimonie, contrairement à une menthe verte que l'on utilise en bouquet. C'est aussi une plante mellifère appréciée pour attirer abeilles et pollinisateurs dans un jardin sauvage.

Où et comment cultiver le Mentha pulegium en Belgique

Sous notre climat tempéré, la menthe pouliot se plaît au soleil ou à la mi-ombre, dans un sol frais, riche et légèrement humide. C'est une gourmande en eau : arrosez régulièrement pour garder le feuillage tendre. Semez de mai à août et espacez les plants de 35 cm. En pot ou en bac, elle reste facile à contenir, ce qui évite qu'elle ne s'étale trop, défaut fréquent des menthes en pleine terre.

  • Feuillage rampant qui couvre vite le sol et limite les mauvaises herbes
  • Parfum mentholé intense, parfait en tisane digestive
  • Fleurs roses de juin à septembre, très mellifères
  • Culture simple en pot pour maîtriser son expansion
  • Récolte prolongée de juillet à octobre
Pourquoi choisir cette menthe plutôt qu'une autre variété

La menthe pouliot séduit les amateurs d'herbes aromatiques qui cherchent un parfum plus corsé et une plante couvre-sol décorative. Contrairement à la menthe marocaine plus classique en cuisine, elle se distingue par ses petites fleurs roses et son port bas. Un choix Bakker parfait pour un jardin naturel, vivant et parfumé.

Menthe pouliot - Le parfum mentholé du jardin

Mentha pulegium

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Détails
Période de floraison: Juin - Septembre
Distance de plantation: 35 cm
Exposition: Lieu ensoleillé
Exposition: Mi-ombragé
Fréquence d'arrosage: Elevé
Mellifère
Parfumé
Période de récolte: Juillet - Octobre
Période de semis: Mai - Août
Type de climats: Région méditerranéenne, Climat tempéré
Type de sols: Humide, Sol riche, Sol neutre, Sol frais
Description

Menthe pouliot : une récolte parfumée pour vos infusions et vos plats

Avec la menthe pouliot (Mentha pulegium), vous récoltez de juillet à octobre des feuilles au parfum mentholé intense, plus puissant que celui de la menthe verte classique. Cette variété rampante offre un arôme frais idéal pour parfumer infusions, tisanes digestives et plats mijotés, tout en tapissant joliment le sol.

Ce que la menthe pouliot vous apportera en cuisine et en tisane

Son goût vif et poivré tranche avec les menthes douces. Quelques feuilles suffisent pour aromatiser une tisane apaisante après le repas, ou relever une sauce et un plat de légumes. Attention toutefois : son parfum étant concentré, dosez-la avec parcimonie, contrairement à une menthe verte que l'on utilise en bouquet. C'est aussi une plante mellifère appréciée pour attirer abeilles et pollinisateurs dans un jardin sauvage.

Où et comment cultiver le Mentha pulegium en Belgique

Sous notre climat tempéré, la menthe pouliot se plaît au soleil ou à la mi-ombre, dans un sol frais, riche et légèrement humide. C'est une gourmande en eau : arrosez régulièrement pour garder le feuillage tendre. Semez de mai à août et espacez les plants de 35 cm. En pot ou en bac, elle reste facile à contenir, ce qui évite qu'elle ne s'étale trop, défaut fréquent des menthes en pleine terre.

  • Feuillage rampant qui couvre vite le sol et limite les mauvaises herbes
  • Parfum mentholé intense, parfait en tisane digestive
  • Fleurs roses de juin à septembre, très mellifères
  • Culture simple en pot pour maîtriser son expansion
  • Récolte prolongée de juillet à octobre

Pourquoi choisir cette menthe plutôt qu'une autre variété

La menthe pouliot séduit les amateurs d'herbes aromatiques qui cherchent un parfum plus corsé et une plante couvre-sol décorative. Contrairement à la menthe marocaine plus classique en cuisine, elle se distingue par ses petites fleurs roses et son port bas. Un choix Bakker parfait pour un jardin naturel, vivant et parfumé.

Ref : 020908
Ref : 020908
Qualité Bakker
Paiement sécurisé
Emballages soignés

FAQ du jardinier

FAQ du jardinier
  • Très simple. Installez-la au soleil ou à la mi-ombre, dans un sol frais et riche. Espacez les plants de 35 cm et arrosez généreusement pour un beau feuillage.

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