Le Pois de senteur Cupani's Original 1699 ° Voulez-vous qu’on vous livre tous ces secrets ? °La plante de pois de senteur a été introduite en Sicile en 1699. Elle est délicieusement odorante. Cette variété est compacte et vigoureuse. Elle est caractérisée par de superbes fleurs bicolores pourpres et brunes foncées. Il s’agit de l'espèce d'origine de toutes les autres variétés de pois de senteur.
Caractéristiques de la planteCette variété est une espèce vivace. Elle fleurit généralement en été. Sa hauteur moyenne est de 60 à 90 cm. La plante produit des fleurs bicolores pourpres et brunes foncées. Elle est caractérisée par des feuilles vertes et simples. Cette variété est très appréciée pour son parfum agréable.
Les différentes variétésLe pois de senteur se décline en plusieurs espèces. Chacune d’entre elles a ses propres caractéristiques. La variété "Matucana" est une plante naine. Elle produit des fleurs rouges. Plus grande, l’espèce "Nelly Moser" offre des fleurs roses et blanches. La variété "Kaleidoscope" est une plante à floraison multicolore. Choisissez la déclinaison la plus adaptée à votre jardin et à vos besoins.
Conseils de plantationPour planter cette plante, les experts Bakker vous conseillent de choisir un sol riche et bien drainé. Apportez de la bonne fumure pour assurer une croissance saine et vigooureuse. Laissez les graines tremper pendant 6 heures avant de les semer. Choisissez un emplacement en plein soleil ou au mi ombre. Les spécialistes Bakker vous recommandent de semer les graines en ligne ou en poquet.
De nature vivace, les pois de senteur reviennent chaque année. Vous pouvez cependant les cultiver comme des annuelles. Pour cela, semez les graines chaque année. Celles-ci peuvent être semées directement en pleine terre, après les dernières gelées ou à l'intérieur pour une culture précoce.
Faciles à cultiver, les plants sont adaptés à ceux qui n’ont pas la main verte. Ils ne nécessitent pas trop d'entretien. La plante s’adapte aux conditions de jardin standard. Elle est résistante aux maladies et ravageurs. Les pois de senteur sont également une excellente option pour les jardiniers qui cherchent à attirer les papillons et les colibris dans leur jardin.
Entretien de la planteLes horticulteurs Bakker préconisent de tailler régulièrement la plante pour la maintenir en forme et stimuler la floraison. Arrosez régulièrement,, surtout pendant les périodes de sècheresse. Protégez les plants des maladies et des ravageurs pour éviter leur endommagement.
Utilisations des plantsLes pois de senteur sont appréciés pour leur beauté ornementale. Ses fleurs bicolores pourpres et brunes foncées rendent le jardin coloré. Elles sont idéales pour les compositions florales. Vous pouvez aussi les planter en massifs ou en bordures pour améliorer l’intérêt visuel de votre espace vert. Cette variété peut également être cultivée en pot ou en jardinière pour une utilisation en intérieur ou en terrasse.
Les pois de senteur sont utilisés depuis des années pour fabriquer des parfums et des arômes. Ils sont riches en huile essentielle. Les fleurs séchées permettent de parfumer les tiroirs et les armoires. Ces variétés sont également utilisées en cuisine. Elles permettent de produire de l’huile comestible. Celle-ci peut être utilisée dans les cuissons et les fritures. Les feuilles et tiges permettent d’aromatiser les plats.
Considérée comme un excellent remède de grand-mère, la plante soulage les maux de tête et les troubles digestifs.