Laitue à couper 'Red Salad Bowl'

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Salade rouge en continu

Laitue à couper 'Red Salad Bowl' : des feuilles rouges à récolter tout l'été

Avec la laitue à couper 'Red Salad Bowl', vous récoltez de mai à octobre de larges feuilles rouge bronze, tendres et légèrement croquantes, prêtes à agrémenter vos salades. On ne l'arrache pas : on cueille les feuilles au besoin, et elle repousse. Un seul semis nourrit vos assiettes pendant des semaines.

Ce que la 'Red Salad Bowl' apporte dans l'assiette

Ses feuilles découpées, couleur rouge acajou, ont une saveur douce sans amertume, bien plus délicate que les chicorées rouges auxquelles on la compare souvent. Elles se tiennent bien en salade croquante et apportent de la couleur à un mesclun. À consommer crue et fraîche : contrairement aux laitues pommées, elle ne se cuit pas et se conserve peu, d'où l'intérêt de la cueillir juste avant le repas.

Pourquoi choisir la laitue à couper plutôt qu'une laitue pommée

La Lactuca sativa red salad bowl ne forme pas de cœur : c'est une laitue à couper qui vous laisse prélever quelques feuilles extérieures à chaque fois. Le cœur continue de produire, ce qui évite le gaspillage d'une pomme entière. Idéale pour les foyers qui veulent de la salade fraîche au quotidien sans tout récolter d'un coup.

• Récolte feuille à feuille de mai à octobre, sans arracher le pied
• Couleur rouge bronze décorative, parfaite en bordure de potager ou en bac
• Croissance rapide : premières feuilles environ 6 semaines après le semis
• Résiste bien à la montée en graines, plus lentement que les variétés vertes
• Parfaite en pot ou jardinière sur un balcon belge

Réussir le semis de la 'Red Salad Bowl' en Belgique

Semez de mars à mai en pleine terre, en sol frais, riche et drainant, à exposition ensoleillée ou mi-ombragée l'été. La germination démarre entre 10 et 18 °C. Le conseil clé : semez peu, mais toutes les trois semaines. Ces graines de salades échelonnées vous garantissent des feuilles tendres en continu, alors qu'un semis unique donne tout d'un coup. Arrosez modérément et régulièrement pour éviter l'amertume et la montée à graines par temps chaud. Elle s'associe bien aux radis et carottes dans vos semis de graines de Fruits et Légumes signées Bakker.