Laitue pommée frisée Lollo Rossa Bio

-

Croquez rouge et frisé

Laitue pommée frisée Lollo Rossa Bio : une récolte croquante de juin à octobre

Récoltez de belles rosettes frisées aux pointes rouge grenat, tendres et légèrement croquantes, dès juin et jusqu'en octobre. La Laitue Lollo Rossa Bio (Lactuca sativa lollo rossa) se cueille feuille à feuille, sans jamais arracher le pied. Résultat : une salade fraîche et colorée à portée de main pendant tout l'été.

Ce que la Lollo Rossa apporte vraiment dans l'assiette

Cette frisée rouge séduit d'abord par sa texture : des feuilles ondulées et fines qui apportent du volume et du croquant à vos salades. Sa saveur douce, à peine amère, plaît même aux enfants. Contrairement à la Lollo Bionda verte, sa couleur pourpre reste vive après lavage et tient bien dans un saladier plusieurs heures sans se ramollir. Idéale crue, elle décore aussi bien un plat qu'un burger maison.

Pourquoi la laitue frisée rouge Lollo Rossa se récolte plus longtemps

Son gros atout : la cueillette feuille à feuille. Vous prélevez les feuilles extérieures et le cœur continue de produire pendant des semaines. C'est la salade parfaite pour une cuisine quotidienne, sans gaspillage. Erreur fréquente à éviter : ne récoltez pas tout d'un coup, cueillez au fur et à mesure de vos besoins.

• Feuilles rouge grenat très décoratives dans le potager comme dans l'assiette
• Récolte feuille à feuille sur plusieurs semaines
• Semis échelonné de mars à juillet pour ne jamais en manquer
• Parfaite en pot ou en bac sur un balcon ensoleillé
• Certifiée Bio, issue de graines biologiques sans traitement

Semis et culture de la Lactuca sativa lollo rossa en Belgique

Semez de mars à juillet, en pleine terre dès que le sol se réchauffe, ou en godet à l'abri au début du printemps sous notre climat belge. La germination démarre entre 10 et 18 °C. Espacez les plants de 25 cm et offrez-leur un emplacement ensoleillé, dans un sol frais et léger. Un arrosage modéré et régulier évite la montée en graines et garde les feuilles tendres. Ces graines de salades trouvent naturellement leur place parmi vos graines de Fruits et Légumes pour un potager coloré et productif.