Lactuca - Laitue - Page 7

Graines de laitue à semer au potager, en carré ou sur le balcon

La laitue se sème facilement de mars à septembre et fournit des feuilles croquantes en quelques semaines. En Belgique, elle pousse bien en pleine terre comme en pot, même sur un petit balcon.

Quelle variété de laitue choisir selon la saison ?

Le choix dépend du moment où vous semez. Les laitues de printemps résistent au frais, tandis que les variétés d'été tolèrent mieux la chaleur et montent moins vite en graines.

• Laitue pommée : feuilles tendres, parfaite au printemps belge
• Laitue à couper : récolte feuille par feuille, longue durée
• Laitue romaine : croquante, idéale en été

Où semer la laitue au jardin ou sur le balcon ?

La laitue pousse partout où le sol reste frais et légèrement humide. Elle apprécie la mi-ombre en été pour éviter la montaison, et le plein soleil au printemps et en automne.

• Pleine terre : sol léger et frais
• Carré potager : contrôle facile de l'arrosage
• Jardinière : dès 15 cm de profondeur suffisent

Comment réussir le semis de laitue ?

Semez clair et à faible profondeur, car les graines de laitue lèvent à la lumière. Un semis échelonné toutes les deux semaines assure une récolte continue jusqu'aux gelées. La laitue fait partie des graines de fruits et légumes les plus rapides à faire germer.

• Profondeur : 0,5 cm maximum
• Levée : 7 à 10 jours
• Éclaircir dès les premières vraies feuilles

Quelle différence avec les autres légumes du potager ?

La laitue se récolte plus vite que la plupart des légumes et demande très peu d'espace. Contrairement à d'autres graines pour potager plus exigeantes, elle convient parfaitement aux débutants et aux petites surfaces.

• Récolte rapide : 5 à 8 semaines
• Peu d'entretien : arrosage régulier suffit
• À associer avec des graines de haricots pour un potager complet