Le fraisier des bois, ou Fragaria Vesca, est apprécié pour son caractère de petit arbre fruitier, offrant un excellent rendement avec un minimum d'effort. Ses fruits, petits mais savoureux, émerveillent depuis le Moyen Âge. Idéal pour de petits jardins, ce fraisier prospère grâce à sa capacité d’adaptation et sa résistance naturelle. Sa production continue en fait une variété privilégiée pour ceux qui désirent une fructification régulière et abondante, tout en bénéficiant d'une touche de nature rustique et authentique dans leur espace vert.
Tout ce qu’il faut savoir sur le fraisier des boisLe fraisier des bois, connu aussi sous son le nom latin « FragariaVesca », est une plante vivace qui a prospéré dans les forêts depuis le Moyen Âge. Il est largement répandu en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Les fraises des bois sont des faux fruits qui varient entre le rouge et le jaune. Les feuilles de coloris vert vif apportent un contraste agréable avec le reste de la plante. Des fleurs à 5 pétales apparaissent au début de l'été ou juste avant, entre avril et juillet, sur des tiges qui peuvent atteindre jusqu’à 40 cm de long. Les stolons produits par la plante lui permettent de se propager dans son environnement. Elles sont relativement petites, ovoïdes et dotées de nombreuses graines appelées akènes qui sont en réalité les fruits réels. Sachez que ses feuilles et ses racines sont fortement appréciées pour leurs propriétés thérapeutiques particulièrement intéressantes. Pour profiter au maximum des nombreux atouts de cette plante, nos expérimentés spécialistes Bakker vous invitent à l’adopter dans votre jardin ou verger.
Nos conseils de plantation et d’entretien du fraisier des boisLa plantation idéale du fraisier des bois se fait sur des sols riches en humus, typiques des sous-bois et des terrains neutres ou acides. Les variétés classiques de fraisiers des bois se cultivent souvent en plein soleil, mais elles peuvent également être plantées à mi-ombre. Pour la plantation, creusez un trou pour chaque plante. Nous vous recommandons d’espacer chaque sujet de 40 cm, puis positionner vos fraisiers. Assurez-vous que le collet de la plante effleure le sol sans l'enterrer. Arrosez abondamment pour terminer.
Vous pouvez le planter par le biais de la technique de la culture hydroponique, qui consiste à cultiver des plantes sans sol en utilisant uniquement de l'eau et des nutriments. Pratique pour la véranda et le balcon. Cette technique est idéale pour les personnes qui vivent dans des régions où le sol est pauvre ou qui ont peu d'espace pour cultiver des plantes.
Chaque saison nécessite un entretien différent pour votre fruitier. À la fin de l'hiver, les jardiniers Bakker vous conseillent de fertiliser la surface du sol avec du fumier bien décomposé ou un engrais organique. Pendant la période de croissance, maintenez le sol humide en arrosant régulièrement. Éliminez les mauvaises herbes autour des plants pour éviter la compétition pour l'eau et les nutriments. Taillez les tiges qui ont produit des fruits pour favoriser la croissance de nouvelles tiges. En automne, retirez les feuilles et les tiges mortes pour préparer la plante pour l'hiver.
Selon notre expérience, le fraisier des bois peut souffrir des attaques de certains parasites et maladies. L'oïdium est l'un des principaux problèmes qui peuvent affecter ses feuilles et ses fruits. Nous vous suggérons donc de surveiller régulièrement les plants pour détecter tout signe de maladie et de prendre des mesures pour prévenir sa propagation. Vous pouvez prévenir la transmission de ces affections en pratiquant la rotation des cultures et en désinfectant vos outils de jardinage.
Quelques recommandations pour récolter de bons fruitsLa récolte des fraises des bois peut commencer dès le début de l'été et se poursuivre jusqu'à l'automne. Ces fruits mûrissent généralement de manière incomplète, ce qui signifie qu'il est possible de les cueillir à différents stades de maturation. Les experts Bakker vous recommandent de récolter vos fraises une fois qu’elles sont bien rouges et fermes au toucher. Réalisez cette opération à la main pour éviter de les écraser ou de les endommager. Il est déconseillé de cueillir les fraises qui sont encore vertes ou qui ont des taches marron, car elles ne seront pas encore mûres.
Vous pouvez les consommer fraîches, ou les utiliser pour faire des confitures, des jus ou des sirops. Elles peuvent également être congelées pour une utilisation tout au long de l’année.
Les meilleures associations avec le fraisier des boisIl existe plusieurs types d'associations envisageables avec la FragariaVesca. En tant que plante compagne, elle stimulera la croissance des végétaux installés à proximité, et ce, en éloignant les maladies et les parasites. En tant que plante amie, elle aura un effet mutuellement bénéfique sur les végétaux qui l'entourent. Parmi les meilleures associations avec le fraisier des bois, on peut citer la laitue, les épinards, l'ail, l'oignon jaune, la ciboulette, le poireau, la mâche et les haricots. Il apprécie aussi la compagnie de l'échalote, du thym, de la moutarde, de l'épicéa, du cerfeuil, du cresson, de la tomate et du navet. Toutefois, évitez de le planter à proximité de la fraise des bois des choux de Bruxelles, du chou brocoli, du chou-rave, etc.
Le saviez-vous ?Le fraisier des bois est une plante indigène qui se plaît dans son environnement naturel. Les horticulteurs Bakker vous préconisent donc de choisir des variétés locales qui sont déjà adaptées aux conditions climatiques et aux sols de votre région. Cela vous permettra d’obtenir les meilleurs résultats. En choisissant des espèces locales, vous contribuez à préserver la biodiversité et à maintenir les écosystèmes naturels en équilibre.
Offrez à votre fraisier des bois un sol riche en humus et une exposition en plein soleil et il vous donnera ses meilleures fraises pour assouvir vos envies de délicieuses préparations.
Fraisier des bois Fragaria vesca
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Description
Fraisier des Bois : une variété au bon rendement
Le fraisier des bois, ou Fragaria Vesca, est apprécié pour son caractère de petit arbre fruitier, offrant un excellent rendement avec un minimum d'effort. Ses fruits, petits mais savoureux, émerveillent depuis le Moyen Âge. Idéal pour de petits jardins, ce fraisier prospère grâce à sa capacité d’adaptation et sa résistance naturelle. Sa production continue en fait une variété privilégiée pour ceux qui désirent une fructification régulière et abondante, tout en bénéficiant d'une touche de nature rustique et authentique dans leur espace vert.
Tout ce qu’il faut savoir sur le fraisier des bois
Le fraisier des bois, connu aussi sous son le nom latin « FragariaVesca », est une plante vivace qui a prospéré dans les forêts depuis le Moyen Âge. Il est largement répandu en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Les fraises des bois sont des faux fruits qui varient entre le rouge et le jaune. Les feuilles de coloris vert vif apportent un contraste agréable avec le reste de la plante. Des fleurs à 5 pétales apparaissent au début de l'été ou juste avant, entre avril et juillet, sur des tiges qui peuvent atteindre jusqu’à 40 cm de long. Les stolons produits par la plante lui permettent de se propager dans son environnement. Elles sont relativement petites, ovoïdes et dotées de nombreuses graines appelées akènes qui sont en réalité les fruits réels. Sachez que ses feuilles et ses racines sont fortement appréciées pour leurs propriétés thérapeutiques particulièrement intéressantes. Pour profiter au maximum des nombreux atouts de cette plante, nos expérimentés spécialistes Bakker vous invitent à l’adopter dans votre jardin ou verger.
Nos conseils de plantation et d’entretien du fraisier des bois
La plantation idéale du fraisier des bois se fait sur des sols riches en humus, typiques des sous-bois et des terrains neutres ou acides. Les variétés classiques de fraisiers des bois se cultivent souvent en plein soleil, mais elles peuvent également être plantées à mi-ombre. Pour la plantation, creusez un trou pour chaque plante. Nous vous recommandons d’espacer chaque sujet de 40 cm, puis positionner vos fraisiers. Assurez-vous que le collet de la plante effleure le sol sans l'enterrer. Arrosez abondamment pour terminer.
Vous pouvez le planter par le biais de la technique de la culture hydroponique, qui consiste à cultiver des plantes sans sol en utilisant uniquement de l'eau et des nutriments. Pratique pour la véranda et le balcon. Cette technique est idéale pour les personnes qui vivent dans des régions où le sol est pauvre ou qui ont peu d'espace pour cultiver des plantes.
Chaque saison nécessite un entretien différent pour votre fruitier. À la fin de l'hiver, les jardiniers Bakker vous conseillent de fertiliser la surface du sol avec du fumier bien décomposé ou un engrais organique. Pendant la période de croissance, maintenez le sol humide en arrosant régulièrement. Éliminez les mauvaises herbes autour des plants pour éviter la compétition pour l'eau et les nutriments. Taillez les tiges qui ont produit des fruits pour favoriser la croissance de nouvelles tiges. En automne, retirez les feuilles et les tiges mortes pour préparer la plante pour l'hiver.
Selon notre expérience, le fraisier des bois peut souffrir des attaques de certains parasites et maladies. L'oïdium est l'un des principaux problèmes qui peuvent affecter ses feuilles et ses fruits. Nous vous suggérons donc de surveiller régulièrement les plants pour détecter tout signe de maladie et de prendre des mesures pour prévenir sa propagation. Vous pouvez prévenir la transmission de ces affections en pratiquant la rotation des cultures et en désinfectant vos outils de jardinage.
Quelques recommandations pour récolter de bons fruits
La récolte des fraises des bois peut commencer dès le début de l'été et se poursuivre jusqu'à l'automne. Ces fruits mûrissent généralement de manière incomplète, ce qui signifie qu'il est possible de les cueillir à différents stades de maturation. Les experts Bakker vous recommandent de récolter vos fraises une fois qu’elles sont bien rouges et fermes au toucher. Réalisez cette opération à la main pour éviter de les écraser ou de les endommager. Il est déconseillé de cueillir les fraises qui sont encore vertes ou qui ont des taches marron, car elles ne seront pas encore mûres.
Vous pouvez les consommer fraîches, ou les utiliser pour faire des confitures, des jus ou des sirops. Elles peuvent également être congelées pour une utilisation tout au long de l’année.
Les meilleures associations avec le fraisier des bois
Il existe plusieurs types d'associations envisageables avec la FragariaVesca. En tant que plante compagne, elle stimulera la croissance des végétaux installés à proximité, et ce, en éloignant les maladies et les parasites. En tant que plante amie, elle aura un effet mutuellement bénéfique sur les végétaux qui l'entourent. Parmi les meilleures associations avec le fraisier des bois, on peut citer la laitue, les épinards, l'ail, l'oignon jaune, la ciboulette, le poireau, la mâche et les haricots. Il apprécie aussi la compagnie de l'échalote, du thym, de la moutarde, de l'épicéa, du cerfeuil, du cresson, de la tomate et du navet. Toutefois, évitez de le planter à proximité de la fraise des bois des choux de Bruxelles, du chou brocoli, du chou-rave, etc.
Le saviez-vous ?
Le fraisier des bois est une plante indigène qui se plaît dans son environnement naturel. Les horticulteurs Bakker vous préconisent donc de choisir des variétés locales qui sont déjà adaptées aux conditions climatiques et aux sols de votre région. Cela vous permettra d’obtenir les meilleurs résultats. En choisissant des espèces locales, vous contribuez à préserver la biodiversité et à maintenir les écosystèmes naturels en équilibre.
Offrez à votre fraisier des bois un sol riche en humus et une exposition en plein soleil et il vous donnera ses meilleures fraises pour assouvir vos envies de délicieuses préparations.
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FAQ du jardinier
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Pour planter un fraisier des bois, choisissez un endroit ombragé dans votre jardin, idéalement en novembre, en utilisant un sol bien drainé et riche en humus. Assurez-vous de bien espacer les plants pour favoriser leur croissance. Ces fraisiers sont robustes, tolérant des températures allant jusqu'à -28°C, et conservent leurs feuilles toute l'année, ajoutant une touche de verdure même en hiver. Offrez-leur un arrosage régulier, surtout durant la floraison en octobre. Profitez de leurs délicieuses fraises pour agrémenter vos desserts. Cultivez facilement vos fraisiers des bois pour un jardin naturellement fruité et enchanteur.
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Pour entretenir un fraisier des bois et assurer une récolte optimale, plantez-le en sol bien drainé à l'ombre partielle. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, surtout en période sèche. Ce fraisier rustique tolère des températures jusqu'à -28°C et conserve ses feuilles toute l'année, ajoutant une touche verte constante à votre jardin. Paillez le sol pour protéger les racines et limiter les mauvaises herbes. Profitez des petites fraises savoureuses en prenant soin de vos plants tout au long de l'année.
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Oui, le fraisier des bois peut être cultivé en pot sur un balcon, à condition de lui offrir un emplacement ombragé. Ce petit fruitier rustique, tolérant jusqu'à -28°C, conserve son feuillage toute l'année, ajoutant une touche de verdure permanente à votre espace. Avec une hauteur de seulement 20 cm à maturité, il s'intègre facilement dans de petits espaces. En plantant votre fraisier des bois en novembre, vous optimiserez sa croissance. Commencez votre jardinage urbain et profitez de délicieuses fraises à portée de main!
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Le fraisier des bois, ou Fragaria vesca, s'associe parfaitement avec des plantes comme la menthe et le thym, qui partagent son amour des zones ombragées et améliorent la biodiversité du jardin. L'ajout de plantes compagnes comme les capucines aide également à éloigner les nuisibles. Ces associations bénéfiques favorisent la santé des fraisiers et optimisent l'espace de plantation. Pour un jardin plus harmonieux et productif, envisagez de diversifier vos massifs avec ces alliés naturels.
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Oui, le fraisier des bois attire des insectes bénéfiques tels que les abeilles et les papillons grâce à ses fleurs blanches parfumées. Ces pollinisateurs aident non seulement à améliorer la production de fruits, mais aussi à renforcer la biodiversité de votre jardin. Cultiver des fraisiers des bois dans des zones ombragées est idéal pour créer un habitat équilibré et accueillant. Enrichissez votre jardin avec ces plantes et profitez d'une récolte savoureuse et d'un écosystème sain.
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