Laitue romaine Blonde maraîchère

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Des cœurs croquants tout l'été

Laitue romaine Blonde maraîchère : une salade croquante récoltée de mai à novembre

Avec la laitue romaine Blonde maraîchère, vous récoltez des cœurs bien pommés, croquants et légèrement sucrés de mai jusqu'aux gelées. Cette variété ancienne (Lactuca sativa blonde maraîchère) forme de grosses feuilles dressées, épaisses et gaufrées, parfaites pour des salades généreuses et une récolte prolongée saison après saison.

Ce que la Blonde maraîchère apporte dans l'assiette

Sa nervure centrale charnue apporte un vrai croquant que la laitue pommée classique n'a pas. Ses feuilles tiennent bien en salade César, résistent à la vinaigrette et supportent même une cuisson rapide au wok ou braisées. Si vous aimez les textures fermes et la mâche, c'est la variété à choisir plutôt qu'une batavia plus tendre.

Semer et cultiver la laitue romaine Blonde maraîchère en Belgique

Sous notre climat tempéré, semez de février-mars sous abri, puis en pleine terre d'avril à septembre pour étaler les récoltes. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol frais, riche et drainant. Un arrosage modéré mais régulier évite la montée en graines prématurée, l'erreur la plus fréquente en été chaud.

• Semis échelonnés toutes les 3 semaines pour récolter en continu
• Germination assurée entre 10 et 18 °C, croissance rapide
• Récolte du cœur entier ou feuille à feuille selon vos besoins
• Idéale en pleine terre comme en grand bac sur une terrasse ensoleillée
• Bon compagnon des carottes et radis dans le potager

À qui convient cette variété ancienne

Parfaite pour le jardinier débutant grâce à sa croissance rapide et sa rusticité, elle séduit aussi les gourmands de salades croquantes. Retrouvez-la parmi nos graines de salades, ou complétez votre potager avec d'autres graines de fruits et légumes Bakker pour des récoltes maison toute la belle saison.