La tomate « noire » de Crimée, renommée pour sa couleur rouge foncé presque noire, occupe une place de choix dans le potager. Délicieuse et gorgée de nutriments, elle se distingue par sa saveur douce et intense qui dépasse celles des variétés classiques. Dotée d'une chair juteuse et d'une texture agréable, elle rehausse les plats estivaux tout en apportant une touche d'originalité. Sa robustesse face aux maladies et son rendement généreux en font une plante prisée des jardiniers soucieux de culture biologique et de diversité variétale.
La tomate « noire » de Crimée doit son nom à sa chair rouge foncé tirant sur le noir, distincte du rouge vif des variétés classiques. Il s’agit d’une plante annuelle vigoureuse et résistante, aux fruits particulièrement savoureux et sucrés. Ces derniers constituent un excellent ingrédient pour de nombreuses préparations culinaires, et vous permettront de faire de délicieuses salades !
Le saviez-vous ? La tomate (Solanum Lycopersicum) est originaire d’Amérique du Sud. C’est un légume fruit annuel et une plante potagère herbacée, appartenant à la grande famille des solanacées. Elle fait donc partie de la même famille que la pomme de terre, l’aubergine, et les piments ! Son feuillage odorant est recouvert de poils glanduleux, et se compose de plusieurs folioles découpées. Attention : le feuillage et les tiges de la tomate sont impropres à la consommation, à cause de leur toxicité.
Les fruits, eux, constituent une excellente source de nutriments. La tomate Noire de Crimée est riche en potassium, en manganèse, en cuivre, en phosphore, et en vitamines 1, B3, B6, C, E, et K. Elle se déguste crue ou cuite et se prépare aussi bien en salade qu’en soupe, en sauce, farcie, et de bien d’autres manières !
Ce fameux légume fruit convient à tous les sols, avec une préférence pour les types légers et riches en nutriments, bénéficiant d’un bon drainage. Les arrosages doivent être réguliers et copieux, à raison de 2 à 3 litres d’eau tous les 5 à 6 jours. Pour un arrosage correct, visez uniquement la base de la plante, en veillant à ne pas mouiller les feuilles et les tiges. Elle doit également être mise à l’abri du vent.
En outre, la tomate nécessite beaucoup de chaleur pour bien fructifier, et préfère les climats tempérés et chauds. Elle aime s’épanouir en plein soleil, à une température de 15 °C au minimum. Sachez que cette plante est peu résistante au froid et supporte mal les températures inférieures à 10 °C.
Pour planter la tomate Noire de Crimée en extérieur, la période idéale se situe à la mi-mai, une fois passé le risque de gelée. La récolte peut se faire dès le mois d’août et peut se poursuivre jusqu’à la fin de l’automne, selon le climat.
Les tomates sont bonnes à récolter lorsque les conditions suivantes sont réunies : leur coloris est intense, leur peau est brillante, et elles sont bien fermes au toucher.
Les spécimens proposés sur ce site sont en provenance de la Chine.
Tomate Noire de Crimée : Conseils de plantationLa plantation de la tomate est une opération simple et rapide, à la portée des jardiniers débutants.
L’idéal est de commencer avec des petits plants de démarrage, ou des graines. Optez pour un sol de bonne qualité, capable de bien retenir l’humidité. Placez vos jeunes plants ou vos graines à bonne distance les uns des autres, afin de leur procurer un espace confortable pour grandir. Couvrez le sol alentour avec de la paille ou une matière organique équivalente.
La tomate doit être tuteurée dès la mise en terre, et le tuteur doit avoir une hauteur minimum de 1,5 m.
Tout au long de la croissance de vos tomates, assurez-vous qu’elles bénéficient d’une bonne exposition au soleil, et qu’elles reçoivent suffisamment d’eau. Nous vous recommandons également de leur apporter un engrais approprié de temps à autre. Par ailleurs, faites preuve de vigilance face à certains insectes qui pourraient nuire au bien-être et au développement de vos plantes.
Tomate Noire de Crimée Solanum lycopersicum Noire de Crimée
Colorée et savoureuse
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Description
Délicieuse et gorgée de nutriments
La tomate « noire » de Crimée, renommée pour sa couleur rouge foncé presque noire, occupe une place de choix dans le potager. Délicieuse et gorgée de nutriments, elle se distingue par sa saveur douce et intense qui dépasse celles des variétés classiques. Dotée d'une chair juteuse et d'une texture agréable, elle rehausse les plats estivaux tout en apportant une touche d'originalité. Sa robustesse face aux maladies et son rendement généreux en font une plante prisée des jardiniers soucieux de culture biologique et de diversité variétale.
La tomate « noire » de Crimée doit son nom à sa chair rouge foncé tirant sur le noir, distincte du rouge vif des variétés classiques. Il s’agit d’une plante annuelle vigoureuse et résistante, aux fruits particulièrement savoureux et sucrés. Ces derniers constituent un excellent ingrédient pour de nombreuses préparations culinaires, et vous permettront de faire de délicieuses salades !
Le saviez-vous ? La tomate (Solanum Lycopersicum) est originaire d’Amérique du Sud. C’est un légume fruit annuel et une plante potagère herbacée, appartenant à la grande famille des solanacées. Elle fait donc partie de la même famille que la pomme de terre, l’aubergine, et les piments ! Son feuillage odorant est recouvert de poils glanduleux, et se compose de plusieurs folioles découpées. Attention : le feuillage et les tiges de la tomate sont impropres à la consommation, à cause de leur toxicité.
Les fruits, eux, constituent une excellente source de nutriments. La tomate Noire de Crimée est riche en potassium, en manganèse, en cuivre, en phosphore, et en vitamines 1, B3, B6, C, E, et K. Elle se déguste crue ou cuite et se prépare aussi bien en salade qu’en soupe, en sauce, farcie, et de bien d’autres manières !
Ce fameux légume fruit convient à tous les sols, avec une préférence pour les types légers et riches en nutriments, bénéficiant d’un bon drainage. Les arrosages doivent être réguliers et copieux, à raison de 2 à 3 litres d’eau tous les 5 à 6 jours. Pour un arrosage correct, visez uniquement la base de la plante, en veillant à ne pas mouiller les feuilles et les tiges. Elle doit également être mise à l’abri du vent.
En outre, la tomate nécessite beaucoup de chaleur pour bien fructifier, et préfère les climats tempérés et chauds. Elle aime s’épanouir en plein soleil, à une température de 15 °C au minimum. Sachez que cette plante est peu résistante au froid et supporte mal les températures inférieures à 10 °C.
Pour planter la tomate Noire de Crimée en extérieur, la période idéale se situe à la mi-mai, une fois passé le risque de gelée. La récolte peut se faire dès le mois d’août et peut se poursuivre jusqu’à la fin de l’automne, selon le climat.
Les tomates sont bonnes à récolter lorsque les conditions suivantes sont réunies : leur coloris est intense, leur peau est brillante, et elles sont bien fermes au toucher.
Les spécimens proposés sur ce site sont en provenance de la Chine.
Tomate Noire de Crimée : Conseils de plantation
La plantation de la tomate est une opération simple et rapide, à la portée des jardiniers débutants.
L’idéal est de commencer avec des petits plants de démarrage, ou des graines. Optez pour un sol de bonne qualité, capable de bien retenir l’humidité. Placez vos jeunes plants ou vos graines à bonne distance les uns des autres, afin de leur procurer un espace confortable pour grandir. Couvrez le sol alentour avec de la paille ou une matière organique équivalente.
La tomate doit être tuteurée dès la mise en terre, et le tuteur doit avoir une hauteur minimum de 1,5 m.
Tout au long de la croissance de vos tomates, assurez-vous qu’elles bénéficient d’une bonne exposition au soleil, et qu’elles reçoivent suffisamment d’eau. Nous vous recommandons également de leur apporter un engrais approprié de temps à autre. Par ailleurs, faites preuve de vigilance face à certains insectes qui pourraient nuire au bien-être et au développement de vos plantes.
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FAQ du jardinier
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La meilleure période pour planter la Tomate Noire de Crimée est en juin, lorsque les risques de gel sont écartés. Assurez-vous de choisir un endroit ensoleillé et de respecter une distance de plantation de 60 cm pour favoriser une bonne croissance. Un arrosage modéré est idéal pour ce type de tomate, qui atteindra jusqu'à 100 cm à maturité. Pour savourer des tomates délicieuses dès septembre, commencez vos semis en avril. Profitez d'une récolte abondante en suivant ces conseils simples mais efficaces !
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Oui, la Tomate Noire de Crimée est disponible en ligne et se trouve facilement sur les plateformes de jardinage. Cette variété ancienne, appréciée pour sa saveur riche et sa couleur unique, est idéale pour les jardiniers passionnés souhaitant enrichir leur potager. Cultivez-la dans un lieu ensoleillé et assurez-vous de la protéger du gel pour garantir une récolte abondante en septembre. Chez Bakker, votre satisfaction est notre priorité, et nous vous proposons des produits de qualité pour un jardin florissant.
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La Tomate Noire de Crimée se distingue par sa couleur pourpre intense et son goût riche, légèrement sucré et fumé. Elle est parfaite pour ajouter de la profondeur à vos salades ou sauces. Contrairement à d'autres variétés, elle nécessite un lieu ensoleillé et une protection contre le gel. Sa récolte en septembre offre des fruits de belle taille et savoureux. Cultivez cette variété unique pour diversifier votre jardin et impressionner vos papilles avec une explosion de saveurs.
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Les tomates Noires de Crimée nécessitent un arrosage modéré pour bien se développer. Assurez-vous que le sol reste légèrement humide, en évitant les excès d'eau qui peuvent provoquer la pourriture des racines. Un paillage peut aider à conserver l'humidité et réduire l'évaporation, surtout lors des journées ensoleillées. En suivant ces conseils, vos plants donneront de délicieuses tomates tout au long de la saison.
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La Tomate Noire de Crimée est un choix idéal pour votre potager grâce à sa saveur riche et sucrée, souvent décrite comme ayant des nuances de fruits rouges. Elle est facile à cultiver en plein soleil et ne nécessite qu'un arrosage modéré, parfait pour ceux qui cherchent une variété à entretien minimal. De plus, sa couleur unique apportera une touche esthétique à votre jardin. Commencez votre aventure potagère avec cette variété savoureuse et appréciez des récoltes abondantes dès septembre !
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