Chou-fleur Synergy F1

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Des têtes blanches garanties

Chou-fleur Synergy F1 : des têtes blanches, denses et régulières de juillet à novembre

Avec le Chou-fleur Synergy F1, vous récoltez de belles pommes bien blanches, fermes et compactes, du milieu de l'été jusqu'au cœur de l'automne. Cette variété hybride se distingue par ses têtes homogènes et son feuillage qui protège naturellement la fleur du jaunissement. Résultat : des choux propres, prêts à cuisiner.

Pourquoi choisir le Chou-fleur Synergy F1 plutôt qu'une variété classique

Le Brassica oleracea Synergy F1 est un hybride sélectionné pour sa régularité. Contrairement aux vieilles variétés qui montent en graines par temps chaud, il tolère mieux les coups de chaleur de nos étés belges et forme des têtes serrées, sans grains lâches. Ses grandes feuilles enveloppent la pomme et la gardent bien blanche : vous évitez ainsi l'étape fastidieuse du blanchiment manuel que réclament les choux-fleurs anciens.

Ce que le Synergy F1 apporte dans votre assiette

Sa chair blanche et dense tient parfaitement à la cuisson : elle ne se délite pas à la vapeur et reste ferme au gratin. C'est un chou-fleur idéal pour les gratins crémeux, les poêlées ou rôti au four avec un filet d'huile. Sa texture serrée le rend aussi parfait cru, râpé en salade. Petit conseil de récolte : coupez la tête dès qu'elle est bien ferme, avant que les bouquets ne s'écartent, pour une saveur douce et fine.

• Têtes blanches et compactes, sans blanchiment à faire
• Récolte étalée de juillet à novembre
• Bonne tolérance à la chaleur estivale
• Chair ferme qui tient à la cuisson
• Croissance rapide, idéale pour débuter

Réussir le semis et la culture du Synergy F1 en Belgique

Semez de mars à mai en pleine terre, puis repiquez en mai-juillet en espaçant les plants de 40 à 50 cm. Le chou-fleur est gourmand : offrez-lui un sol riche, frais et drainant, en plein soleil, et arrosez régulièrement car un manque d'eau fait avorter les têtes. Vous trouverez d'autres variétés dans notre gamme de graines de choux, et une large sélection potagère parmi nos graines de fruits et légumes. En pot profond sur une terrasse, la culture reste possible si vous arrosez souvent.