Avec le Haricot nain extra fin Argus, vous récoltez de longues gousses vert foncé, très fines, sans fil et sans parchemin, de juillet à octobre. Sa vraie force : une texture croquante et une chair fondante, parfaites cueillies jeunes. Une variété productive et sans tuteur, idéale pour un potager belge facile à gérer.
Ce que le Haricot Argus apporte dans l'assietteCueillies fines, ses gousses restent tendres et légèrement sucrées, sans ce goût herbacé des haricots récoltés trop tard. Elles tiennent très bien à la cuisson vapeur : elles gardent leur couleur et leur croquant. Contrairement aux haricots à écosser, l'Argus se déguste entier, ce qui le rend parfait pour les poêlées, salades tièdes et bocaux maison. Astuce de jardinier : cueillez tous les 2 à 3 jours pour garder des gousses extra-fines et relancer la production.
Pourquoi choisir Phaseolus vulgaris argus plutôt qu'une variété grimpanteCe haricot nain reste compact, environ 40 à 50 cm, et ne demande aucun tuteur, contrairement aux variétés à rames. Vous gagnez du temps et de la place. C'est un excellent choix parmi les graines de haricots pour les débutants ou les petits jardins.
- Sans fil : rien à effiler avant de cuisiner
- Récolte étalée de juillet à octobre avec deux semis échelonnés
- Compact et autoportant : aucun tuteur nécessaire
- Fleurs mellifères qui attirent les pollinisateurs
- Se cultive aussi en grand bac sur une terrasse ensoleillée
Semez en pleine terre de mi-mai à début août, une fois tout risque de gelée écarté, car le haricot craint le froid. Choisissez un sol drainant et riche, en plein soleil. Semez en poquets de 4 à 5 graines tous les 30 cm. Erreur fréquente : semer trop tôt dans une terre froide, ce qui fait pourrir les graines. Arrosez au pied, une fois par semaine, sans mouiller le feuillage. Vous trouverez cette variété parmi nos graines de Fruits et Légumes signées Bakker.
Haricot nain extra fin Argus - Des gousses fines sans fil
Phaseolus vulgaris argus
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Haricot nain extra fin Argus : des gousses fines et croquantes tout l'été
Avec le Haricot nain extra fin Argus, vous récoltez de longues gousses vert foncé, très fines, sans fil et sans parchemin, de juillet à octobre. Sa vraie force : une texture croquante et une chair fondante, parfaites cueillies jeunes. Une variété productive et sans tuteur, idéale pour un potager belge facile à gérer.
Ce que le Haricot Argus apporte dans l'assiette
Cueillies fines, ses gousses restent tendres et légèrement sucrées, sans ce goût herbacé des haricots récoltés trop tard. Elles tiennent très bien à la cuisson vapeur : elles gardent leur couleur et leur croquant. Contrairement aux haricots à écosser, l'Argus se déguste entier, ce qui le rend parfait pour les poêlées, salades tièdes et bocaux maison. Astuce de jardinier : cueillez tous les 2 à 3 jours pour garder des gousses extra-fines et relancer la production.
Pourquoi choisir Phaseolus vulgaris argus plutôt qu'une variété grimpante
Ce haricot nain reste compact, environ 40 à 50 cm, et ne demande aucun tuteur, contrairement aux variétés à rames. Vous gagnez du temps et de la place. C'est un excellent choix parmi les graines de haricots pour les débutants ou les petits jardins.
- Sans fil : rien à effiler avant de cuisiner
- Récolte étalée de juillet à octobre avec deux semis échelonnés
- Compact et autoportant : aucun tuteur nécessaire
- Fleurs mellifères qui attirent les pollinisateurs
- Se cultive aussi en grand bac sur une terrasse ensoleillée
Réussir le semis du Haricot nain Argus en Belgique
Semez en pleine terre de mi-mai à début août, une fois tout risque de gelée écarté, car le haricot craint le froid. Choisissez un sol drainant et riche, en plein soleil. Semez en poquets de 4 à 5 graines tous les 30 cm. Erreur fréquente : semer trop tôt dans une terre froide, ce qui fait pourrir les graines. Arrosez au pied, une fois par semaine, sans mouiller le feuillage. Vous trouverez cette variété parmi nos graines de Fruits et Légumes signées Bakker.
Haricot nain extra fin Argus
FAQ du jardinier
Le Haricot nain Argus a-t-il besoin d'un tuteur ?
Quand semer et récolter le Haricot Argus en Belgique ?
Peut-on cultiver ce haricot sur un balcon ?
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