6 Plants de Laitue à feuilles de chêne blonde - Salade fraîche en 4 semaines

6 plants de laitue à feuilles de chêne blonde : la salade tendre prête en un mois

Avec ces 6 plants de laitue à feuilles de chêne blonde, vous récoltez de belles feuilles souples et dorées seulement 3 à 4 semaines après la plantation. Repiquée entre mars et septembre, cette variété rapide vous offre des salades maison croquantes tout l'été, feuille à feuille, sans attendre une pomme entière.

Ce que vous récoltez avec la laitue feuille de chêne blonde

La Lactuca sativa 'chêne blonde' se cueille en récolte prolongée : vous prélevez les feuilles extérieures au fur et à mesure, le cœur continue de produire. Résultat, une seule plantation nourrit votre saladier pendant plusieurs semaines. C'est l'atout des laitues à couper face aux laitues pommées, qui se récoltent en une seule fois.

La chêne blonde dans l'assiette : douceur et tenue

Ses feuilles découpées, tendres et légèrement beurrées, apportent une saveur douce sans amertume, idéale pour les enfants et les palais délicats. Elles habillent joliment les salades composées grâce à leur forme frisée.

• Feuilles souples et douces, jamais amères
• Récolte rapide, dès 3 à 4 semaines
• Cueillette feuille à feuille pendant plusieurs semaines
• Parfaite en pleine terre comme en bac sur le balcon
• Idéale pour les débutants et les petits espaces

Un conseil : consommez-la le jour même, car ses feuilles fines se conservent mal au frais. Elle ne convient pas aux cuissons, réservez-la aux salades fraîches et aux sandwichs.

Réussir sa laitue feuille de chêne blonde en Belgique

Sous notre climat tempéré, plantez au soleil ou à mi-ombre en été, dans une terre fraîche, drainante et riche. Arrosez régulièrement au pied : un sol qui sèche fait monter la laitue en graines trop vite. Espacez vos plants de 25 cm. En échelonnant les repiquages, vous profitez de récoltes de mai à octobre.

Où planter ces plants potagers

Ces plants potagers trouvent leur place au potager comme en jardinière profonde. Associez-les aux carottes ou aux radis pour gagner de la place. Vous cherchez d'autres variétés ? Complétez avec les graines de salades et le reste des graines de Fruits et Légumes de la gamme Bakker.