Récoltez des petits pois gros, ridés et incroyablement sucrés de mai à septembre, avec des gousses bien remplies contenant jusqu'à 8 à 10 grains. Le Pois ridé Téléphone nain se distingue par sa saveur douce et sa chair fondante, parfaite dégustée fraîche, à peine cueillie au potager.
Pourquoi le Pois ridé Téléphone nain est un régal en cuisineContrairement aux pois ronds, plus farineux, ce petit pois grain ridé concentre naturellement plus de sucre. Résultat : une saveur tendre et douce, idéale crue en salade ou juste blanchie quelques minutes. À la cuisson, il garde sa forme et ne se transforme pas en purée, ce qui le rend parfait pour accompagner poissons et volailles. Astuce de jardinier : consommez-le vite après la cueillette, car son sucre se transforme en amidon en quelques heures.
Une culture facile, même sur un petit balconAvec seulement 65 cm de hauteur, ce Pisum sativum reste compact et demande peu de tuteurage, juste quelques rameaux ou un petit grillage. Sa croissance rapide et son autopollinisation en font un choix rassurant pour les débutants. Il pousse très bien en pleine terre comme en bac profond sur une terrasse, dans un sol frais, drainant et un peu riche.
- Semez dès mars-avril en Belgique, quand le sol atteint 8 °C
- Placez-le au soleil ou à mi-ombre, il tolère bien la fraîcheur
- Arrosez peu : cette variété résiste bien à la sécheresse légère
- Récoltez régulièrement pour prolonger la production
- Associez-le aux carottes ou salades pour gagner de la place
Sous notre climat tempéré, semez de mars à avril pour une récolte de juin à août, ou tentez un semis d'automne en régions douces. Parmi les graines de légumineuses, le pois est un excellent point de départ : il enrichit naturellement le sol en azote pour vos cultures suivantes. Ajoutez-le à votre sélection de graines de fruits et légumes pour un potager gourmand et facile. Ce petit pois téléphone signé Bakker ravira surtout les jardiniers de petits espaces qui rêvent de pois sucrés maison.
Pois ridé Téléphone nain - Des pois sucrés sans effort
Pisum sativumtéléphone nain
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Détails
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Description
Pois ridé Téléphone nain : des petits pois sucrés et tendres tout l'été
Récoltez des petits pois gros, ridés et incroyablement sucrés de mai à septembre, avec des gousses bien remplies contenant jusqu'à 8 à 10 grains. Le Pois ridé Téléphone nain se distingue par sa saveur douce et sa chair fondante, parfaite dégustée fraîche, à peine cueillie au potager.
Pourquoi le Pois ridé Téléphone nain est un régal en cuisine
Contrairement aux pois ronds, plus farineux, ce petit pois grain ridé concentre naturellement plus de sucre. Résultat : une saveur tendre et douce, idéale crue en salade ou juste blanchie quelques minutes. À la cuisson, il garde sa forme et ne se transforme pas en purée, ce qui le rend parfait pour accompagner poissons et volailles. Astuce de jardinier : consommez-le vite après la cueillette, car son sucre se transforme en amidon en quelques heures.
Une culture facile, même sur un petit balcon
Avec seulement 65 cm de hauteur, ce Pisum sativum reste compact et demande peu de tuteurage, juste quelques rameaux ou un petit grillage. Sa croissance rapide et son autopollinisation en font un choix rassurant pour les débutants. Il pousse très bien en pleine terre comme en bac profond sur une terrasse, dans un sol frais, drainant et un peu riche.
- Semez dès mars-avril en Belgique, quand le sol atteint 8 °C
- Placez-le au soleil ou à mi-ombre, il tolère bien la fraîcheur
- Arrosez peu : cette variété résiste bien à la sécheresse légère
- Récoltez régulièrement pour prolonger la production
- Associez-le aux carottes ou salades pour gagner de la place
Quand semer et récolter en Belgique
Sous notre climat tempéré, semez de mars à avril pour une récolte de juin à août, ou tentez un semis d'automne en régions douces. Parmi les graines de légumineuses, le pois est un excellent point de départ : il enrichit naturellement le sol en azote pour vos cultures suivantes. Ajoutez-le à votre sélection de graines de fruits et légumes pour un potager gourmand et facile. Ce petit pois téléphone signé Bakker ravira surtout les jardiniers de petits espaces qui rêvent de pois sucrés maison.
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FAQ du jardinier
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Oui, c'est un pois idéal pour débuter. Compact à 65 cm, il demande très peu de tuteurage. Semez, arrosez peu et récoltez : simple et rapide.
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Parfait pour les petits espaces. Sa petite taille lui permet de pousser en bac profond sur une terrasse. Placez-le au soleil ou à mi-ombre et le tour est joué.
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Semez de mars à avril, dès que le sol atteint 8 °C. Vous récoltez de juin à août des pois sucrés et tendres. Cueillez souvent pour prolonger la production.
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