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Carotte Berlicum 2 - Des carottes sucrées et croquantes Daucus carota berlicum 2
  • Carotte Berlicum 2 - Bakker
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Carotte Berlicum 2 : de longues racines sucrées et croquantes pour toute la saison

La Carotte Berlicum 2 vous offre de longues racines orange vif, lisses et bien pointues, prêtes à récolter de septembre jusqu'au printemps. Sa chair croquante et sucrée, riche en jus, régale crue râpée comme cuite. Un rendement généreux et une excellente conservation en cave en font une valeur sûre du potager.

Que récolterez-vous avec la Carotte Berlicum 2 ?

Vous obtiendrez des carottes cylindriques de 18 à 22 cm, au bout arrondi, à la peau lisse et à la couleur orange profond. Leur teneur élevée en sucre les rend délicieuses crues, tandis que leur chair ferme tient parfaitement à la cuisson : elle ne se délite pas en purée, en soupe ni en poêlée. C'est la carotte polyvalente par excellence pour la cuisine de tous les jours.

Pourquoi Berlicum 2 se distingue des autres carottes ?

Contrairement aux variétés courtes type Nantaise, la Berlicum (Daucus carota berlicum 2) développe des racines longues et régulières, idéales pour un stockage prolongé. Sa grande force reste la conservation : gardées en cave, au frais dans du sable, ces carottes tiennent tout l'hiver sans ramollir. C'est le meilleur choix pour qui veut récolter en automne et manger ses propres carottes jusqu'au printemps.

  • Semez en pleine terre entre mars et juillet, en pluie régulière
  • Éclaircissez à 3 cm : c'est l'erreur à ne pas manquer pour de belles racines
  • Choisissez un sol profond, meuble et sans cailloux pour éviter les racines fourchues
  • Arrosez modérément mais régulièrement pour une chair juteuse, pas fissurée
  • Associez-les aux oignons ou poireaux pour éloigner la mouche de la carotte
Comment réussir la culture de la Carotte Berlicum 2 en Belgique ?

Sous notre climat tempéré, semez en place au soleil, dans une terre travaillée en profondeur et bien drainée. Les graines de carottes lèvent en 2 à 3 semaines : gardez le sol frais durant cette période. Pour un semis d'automne, protégez d'un voile lors des premières gelées. Ces graines de Fruits et Légumes conviennent aux débutants comme aux potagistes réguliers qui veulent des récoltes échelonnées et abondantes.

Carotte Berlicum 2 - Des carottes sucrées et croquantes

Daucus carota berlicum 2

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Détails
Période de floraison: Juin - Septembre
Distance de plantation: 3 cm
Exposition: Lieu ensoleillé
Fréquence d'arrosage: Modéré
Pollinisation: Auto-pollinisation
Période de récolte: Avril - Septembre
Période de semis: Août - Juin
Type de climats: Climat tempéré
Type de sols: Argileux, Sableux, Humide, Sol riche, Drainant, Sol profond
Vitesse de croissance: Rapide
Description

Carotte Berlicum 2 : de longues racines sucrées et croquantes pour toute la saison

La Carotte Berlicum 2 vous offre de longues racines orange vif, lisses et bien pointues, prêtes à récolter de septembre jusqu'au printemps. Sa chair croquante et sucrée, riche en jus, régale crue râpée comme cuite. Un rendement généreux et une excellente conservation en cave en font une valeur sûre du potager.

Que récolterez-vous avec la Carotte Berlicum 2 ?

Vous obtiendrez des carottes cylindriques de 18 à 22 cm, au bout arrondi, à la peau lisse et à la couleur orange profond. Leur teneur élevée en sucre les rend délicieuses crues, tandis que leur chair ferme tient parfaitement à la cuisson : elle ne se délite pas en purée, en soupe ni en poêlée. C'est la carotte polyvalente par excellence pour la cuisine de tous les jours.

Pourquoi Berlicum 2 se distingue des autres carottes ?

Contrairement aux variétés courtes type Nantaise, la Berlicum (Daucus carota berlicum 2) développe des racines longues et régulières, idéales pour un stockage prolongé. Sa grande force reste la conservation : gardées en cave, au frais dans du sable, ces carottes tiennent tout l'hiver sans ramollir. C'est le meilleur choix pour qui veut récolter en automne et manger ses propres carottes jusqu'au printemps.

  • Semez en pleine terre entre mars et juillet, en pluie régulière
  • Éclaircissez à 3 cm : c'est l'erreur à ne pas manquer pour de belles racines
  • Choisissez un sol profond, meuble et sans cailloux pour éviter les racines fourchues
  • Arrosez modérément mais régulièrement pour une chair juteuse, pas fissurée
  • Associez-les aux oignons ou poireaux pour éloigner la mouche de la carotte

Comment réussir la culture de la Carotte Berlicum 2 en Belgique ?

Sous notre climat tempéré, semez en place au soleil, dans une terre travaillée en profondeur et bien drainée. Les graines de carottes lèvent en 2 à 3 semaines : gardez le sol frais durant cette période. Pour un semis d'automne, protégez d'un voile lors des premières gelées. Ces graines de Fruits et Légumes conviennent aux débutants comme aux potagistes réguliers qui veulent des récoltes échelonnées et abondantes.

Ref : 020809
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Qualité Bakker
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FAQ du jardinier

FAQ du jardinier

  • Oui, très simple. Semez directement en pleine terre au soleil. Un sol meuble et fin suffit pour de belles racines droites.

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