Carotte Flyaway F1

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Croquantes et sans pucerons

Carotte Flyaway F1 : des racines sucrées, croquantes et bien protégées

Récoltez de juillet à octobre des carottes longues, lisses et d'un orange vif, à la chair fondante et bien sucrée. La Carotte Flyaway F1 (Daucus carota flyaway f1) se distingue surtout par sa résistance naturelle à la mouche de la carotte, l'ennemi numéro un du potager belge. Moins de galeries, plus de racines saines à croquer.

Pourquoi la Carotte Flyaway F1 résiste mieux à la mouche de la carotte

Cette variété F1 émet beaucoup moins de composés odorants que les carottes classiques. Résultat : la mouche la repère difficilement et vos racines restent intactes, sans galeries brunes creusées dans la chair. C'est un atout précieux en Belgique, où l'humidité favorise ce ravageur. Vous récoltez des carottes propres, même sans voile de protection.

Ce que la Carotte Flyaway F1 apporte dans l'assiette

Sa chair est tendre, juteuse et franchement sucrée, sans ce cœur fibreux qu'on retrouve sur les vieilles variétés. Crue et râpée, elle garde tout son croquant. Elle tient aussi très bien à la cuisson : elle reste ferme dans un pot-au-feu ou une poêlée, sans se déliter. Une carotte polyvalente, aussi bonne en salade qu'en soupe veloutée.

• Récolte étalée de juillet à octobre pour des carottes fraîches tout l'été
• Racines lisses et régulières, faciles à éplucher
• Chair sans cœur dur, idéale râpée crue
• Se conserve plusieurs semaines en cave, au frais et à l'obscurité
• Croissance modérée et régulière, sans à-coups

Réussir le semis de la Carotte Flyaway F1 au potager

Semez en pleine terre de mars à juin, dans un sol drainant, profond et bien émietté, en plein soleil. Semez clair pour éviter d'éclaircir : c'est justement l'éclaircissage qui attire la mouche. Un arrosage modéré mais régulier garde les racines lisses. Ces graines de carottes se plaisent aussi en bac profond sur une terrasse. Comme pour toutes les graines de Fruits et Légumes du catalogue Bakker, la qualité de levée est au rendez-vous. Associez-les à des oignons pour brouiller encore plus les pistes des ravageurs.