Chou cabus Vestri F1 - Des choux fermes et croquants

Chou cabus Vestri F1 : des pommes fermes et croquantes de l'été à l'automne

Avec le chou cabus Vestri F1 (Brassica oleracea capitata vestri f1), vous récoltez de juillet à octobre de belles pommes vertes, denses et régulières. Sa chair croquante et douce parfume vos salades de chou cru, vos poêlées et vos plats mijotés. Une valeur sûre pour une récolte fiable.

Que récolterez-vous avec le chou cabus Vestri F1 ?

Ce chou cabu forme des pommes rondes, bien serrées, au feuillage vert lisse. Leur cœur reste tendre et peu fibreux, ce qui les rend parfaites crues, finement émincées en salade. À la cuisson, le Vestri F1 garde une bonne tenue et ne se délite pas : idéal pour les choux farcis, les poêlées ou les soupes. Sa densité assure aussi une conservation de plusieurs semaines dans un endroit frais.

Pourquoi choisir le chou cabus Vestri F1 plutôt qu'un autre cabus ?

Contrairement aux variétés de conservation d'hiver plus dures, le Vestri F1 mise sur la finesse de sa chair et sa régularité. Ses pommes homogènes évitent le gaspillage et se récoltent au fur et à mesure des besoins. Une erreur fréquente : semer trop serré. Laissez 50 cm entre chaque plant pour des pommes bien formées.

• Chair douce et croquante, excellente crue en salade
• Bonne tenue à la cuisson, parfait pour les farcis et poêlées
• Pommes régulières et denses, faciles à récolter au bon moment
• Conservation de plusieurs semaines au frais
• Variété robuste, adaptée au climat tempéré belge

Comment réussir la culture du chou cabu Vestri F1 en Belgique ?

Semez de février à avril, à 7 à 18 °C, puis repiquez en pleine terre dès que les plants ont quelques feuilles. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol frais, riche et profond, bien pourvu en matière organique. Arrosez régulièrement : le chou aime l'eau et craint la sécheresse. Vous trouverez ce Vestri F1 parmi nos graines de choux, aux côtés d'autres graines de Fruits et Légumes de la gamme Bakker.

Pour quel jardinier et quel cuisinier ?

Le chou cabus Vestri F1 convient aux jardiniers qui veulent une récolte fiable et étalée, sans variété capricieuse. Côté cuisine, il séduira les amateurs de salades croquantes comme de plats mijotés réconfortants pour les soirées fraîches.