Avec la roquette sauvage Sylvetta, vous récoltez de petites feuilles vert foncé au goût nettement plus poivré et corsé que la roquette classique. Semée d'avril à août, elle se coupe déjà 4 à 6 semaines plus tard, puis repousse plusieurs fois. Un vrai plaisir à cueillir toute la belle saison.
Ce que la roquette Sylvetta apporte dans l'assietteLa Diplotaxis selvatica sylvetta se distingue par ses feuilles finement découpées et son piquant intense, plus persistant que la roquette cultivée à grandes feuilles. Elle relève une salade verte, sublime une pizza sortie du four ou accompagne un carpaccio et un fromage frais. Ajoutez-la crue en fin de préparation : la chaleur adoucit sa saveur, mais la cru garde tout son mordant. Parfaite pour qui aime les goûts francs.
Semer et récolter la Wild Rocket en BelgiqueSous notre climat belge, semez en pleine terre d'avril à août, en lignes espacées, dans un sol drainant et plutôt léger, au soleil. Recouvrez à peine les graines et gardez le sol frais jusqu'à la levée, rapide. Ces graines de salades germent vite et la roquette sauvage supporte mieux la sécheresse et la chaleur que la roquette annuelle : elle monte moins vite en fleur.
- Récolte possible dès 4 à 6 semaines après le semis
- Repousse plusieurs fois si vous coupez au-dessus du collet
- Feuilles jeunes plus douces, feuilles âgées plus piquantes
- Fleurs jaunes mellifères, comestibles en fin de saison
- Idéale en pot ou jardinière sur un balcon ensoleillé
Cette variété vivace réussit très bien en bac : un contenant de 20 cm de profondeur suffit sur une terrasse. Coupez régulièrement pour stimuler de nouvelles pousses tendres et éviter que les feuilles ne deviennent trop fortes. L'erreur fréquente est de laisser monter la plante en fleur : pincez les hampes florales pour prolonger la récolte de feuilles. Une valeur sûre de Bakker parmi les graines de Fruits et Légumes, idéale pour les jardiniers débutants comme pour les gourmands pressés.
Roquette sauvage Sylvetta - Wild Rocket - Récolte poivrée en 4 semaines
Diplotaxis selvatica sylvetta
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Détails
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Description
Roquette sauvage Sylvetta - Wild Rocket : une récolte poivrée en quelques semaines
Avec la roquette sauvage Sylvetta, vous récoltez de petites feuilles vert foncé au goût nettement plus poivré et corsé que la roquette classique. Semée d'avril à août, elle se coupe déjà 4 à 6 semaines plus tard, puis repousse plusieurs fois. Un vrai plaisir à cueillir toute la belle saison.
Ce que la roquette Sylvetta apporte dans l'assiette
La Diplotaxis selvatica sylvetta se distingue par ses feuilles finement découpées et son piquant intense, plus persistant que la roquette cultivée à grandes feuilles. Elle relève une salade verte, sublime une pizza sortie du four ou accompagne un carpaccio et un fromage frais. Ajoutez-la crue en fin de préparation : la chaleur adoucit sa saveur, mais la cru garde tout son mordant. Parfaite pour qui aime les goûts francs.
Semer et récolter la Wild Rocket en Belgique
Sous notre climat belge, semez en pleine terre d'avril à août, en lignes espacées, dans un sol drainant et plutôt léger, au soleil. Recouvrez à peine les graines et gardez le sol frais jusqu'à la levée, rapide. Ces graines de salades germent vite et la roquette sauvage supporte mieux la sécheresse et la chaleur que la roquette annuelle : elle monte moins vite en fleur.
- Récolte possible dès 4 à 6 semaines après le semis
- Repousse plusieurs fois si vous coupez au-dessus du collet
- Feuilles jeunes plus douces, feuilles âgées plus piquantes
- Fleurs jaunes mellifères, comestibles en fin de saison
- Idéale en pot ou jardinière sur un balcon ensoleillé
Roquette sauvage Sylvetta en pot ou au potager
Cette variété vivace réussit très bien en bac : un contenant de 20 cm de profondeur suffit sur une terrasse. Coupez régulièrement pour stimuler de nouvelles pousses tendres et éviter que les feuilles ne deviennent trop fortes. L'erreur fréquente est de laisser monter la plante en fleur : pincez les hampes florales pour prolonger la récolte de feuilles. Une valeur sûre de Bakker parmi les graines de Fruits et Légumes, idéale pour les jardiniers débutants comme pour les gourmands pressés.
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Prix habituel 34,95 €Prix soldé 34,95 € Prix habituelPrix unitaire par
34,95 €Prix habituel 34,95 €Prix soldé 34,95 € Prix habituelPrix unitaire par34,95 €
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Prix habituel 1,65 €Prix soldé 1,65 € Prix habituelPrix unitaire par
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11,06 €Prix habituel 6,97 €Prix soldé 6,97 € Prix habituelPrix unitaire par11,06 €
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FAQ du jardinier
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Récolte rapide dès 4 à 6 semaines après le semis. Coupez les jeunes feuilles au ciseau. Elles repoussent aussitôt pour de nouvelles cueillettes.
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Oui, parfait pour un balcon. Un pot de 20 cm de profondeur au soleil suffit. Simple à installer, elle donne des feuilles fraîches à portée de main.
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Cueillez les feuilles jeunes, plus douces. Coupez souvent et pincez les fleurs. Résultat : des feuilles tendres tout au long de la saison.
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