La Poirée verte à carde blanche 3 BIO : ajouter une touche savoureuse à votre potagerLa Poirée verte à carde blanche 3 BIO est un excellent choix pour enrichir votre potager de ses couleurs vives et de sa saveur délicate. Appréciée pour sa facilité de culture, cette variété résiste remarquablement aux maladies, rendant votre jardinage plus agréable et moins contraignant. Idéale pour accompagner vos autres graines de légumes, elle s'intègre parfaitement dans vos plantes potager, apportant beauté et goût à vos récoltes grâce à ses cardes croquantes et ses feuilles savoureuses.
Facile à cultiver, la Poirée verte à carde blanche 3 BIO offre un avantage indéniable : sa robustesse face aux maladies. Riche en vitamines, elle se consomme principalement cuite, étoffant soupes et gratins. Découvrez cette plante aux multiples atouts pour embellir votre potager !
Les caractéristiques de la Poirée verte à carde blanche 3 BIOLa poirée verte à carde blanche bio (encore appelée « bette », « blette », « carde » ou « joutte ») est une variété rustique, donc qui résiste bien au froid. Elle est caractérisée par un feuillage vert foncé et des côtes blanches charnues. Les deux parties de la plante sont comestibles. Le nom de la poirée vient du Moyen-âge, période au cours de laquelle on consommait une soupe appelée « porée ». La Poirée verte à carde blanche 3 BIO appartient à la même famille que la betterave et les chénopodiacées . En quiches, en soupes ou cuisinées, les bettes sont absolument délicieuses. À maturité, la Poirée verte à carde blanche 3 BIO mesure 40 cm sur une envergure de 40 cm également.
Au potager, la poirée verte à carde blanche 3 BIO s’associe favorablement à bon nombre de végétaux. L’équipe Bakker vous recommande de l’associer aux légumes de votre choix et de vos envies. La poire-melon, le persil frisé, la poire de terre sont des exemples à découvrir. Si vous pratiquez la rotation des cultures, misez sur une plante qui n’épuise pas le sol après la culture de poirées. En effet, cette espèce végétale a tendance à utiliser beaucoup d’azote. Il est donc judicieux de cultiver, après sa récolte, un engrais vert ou une légumineuse comme le soja, le colza ou encore les fèves.
Les carottes, les choux, les épinards, le fenouil et le persil font partie des autres plantes de ce qu’il est possible de faire pousser facilement dans un potager… Bien évidemment, il en existe beaucoup d’autres !
Comment planter la Poirée verte à carde blanche 3 BIO ?Les spécialiste Bakker vous conseillent de planter votre poirée verte à carde blanche de mai à août. Vous pouvez ainsi l’installer dans un sol préalablement bien travaillé et moyennement riche en automne, dans un emplacement ensoleillé. Ce genre de plantation nécessite toutefois un espacement de 40 cm dans tous les sens entre les plants. Puis, avant de placer la motte en pleine terre, trempez-la dans un récipient d’eau à température ambiante. Creusez un trou suffisamment profond, et installez la motte de Poirée verte à carde blanche 3 BIO. Enfin, rebouchez le tout avec de la terre fine. L’arrosage doit être généreux, après la plantation comme pendant la croissance de la plante. Un sol léger, même salé (la poirée peut tout à fait être cultivée dans les jardins le long du littoral), conviendra parfaitement à vos poirées.
Comment entretenir la Poirée verte à carde blanche 3 BIO ?L’entretien de la Poirée verte à carde blanche 3 BIO est simple. Pour cela, les experts Bakker vous recommandent de biner et de sarcler régulièrement les pieds des plants. Ensuite, tenez les limaces et les escargots à l’écart, soit en utilisant des produits adaptés, soit en utilisant du marc de café ou des cendres. Comment indiquer préalablement, l’arrosage régulier de la poirée est important dans la mesure où il permet d’éviter le développement des côtes filandreuses. Notez que la récolte de cette variété de poirées s’effectue entre les mois d’août et novembre.