Navet de printemps De Milan Bio - Navets tendres en 2 mois

Navet de printemps De Milan Bio : une récolte tendre et rapide dès l'été

Avec le Navet de printemps De Milan Bio, vous récoltez de juillet à décembre des navets ronds, à collet rose vif et chair blanche fondante. Leur atout : une chair douce, presque sucrée, sans amertume, et une récolte précoce dès deux mois après le semis. Un vrai plaisir de potager.

Ce que le Navet de Milan apporte dans votre assiette

Ce Brassica rapa de milan se distingue par sa chair fine et peu piquante, bien plus douce que les navets d'hiver type Boule d'Or. Cru et râpé, il croque en salade. Cuit, il fond rapidement à l'étouffée et accompagne parfaitement un rôti ou un canard. Astuce de jardinier : récoltez-le jeune, à 5-6 cm, tant qu'il reste tendre. Passé ce stade, la chair devient fibreuse et le goût plus fort.

Réussir le semis du navet de printemps en Belgique

Semez de mars à juin, directement en pleine terre, dans un sol frais, riche et bien drainant. Sous notre climat tempéré, un semis échelonné toutes les trois semaines garantit une récolte continue jusqu'à l'automne. Ces graines de navets germent entre 7 et 18°C, sans forcer.

• Levée rapide dès 7°C, idéale au printemps belge
• Récolte possible 6 à 8 semaines après le semis
• Chair douce et fondante, parfaite crue ou cuite
• Espacez les plants de 10 cm pour de belles racines
• Arrosage modéré mais régulier pour éviter le piquant

Entretien et conseils pour cultiver des navets au potager

Choisissez un emplacement ensoleillé et gardez le sol frais : un manque d'eau rend le navet piquant et fibreux. Éclaircissez tôt pour laisser 10 cm entre chaque pied. Erreur fréquente : semer trop dense, ce qui donne des racines minces. Ce navet de printemps apprécie la compagnie des laitues et des radis dans vos rangs de graines de Fruits et Légumes signées Bakker. Un choix parfait pour les débutants comme pour ceux qui aiment récolter vite et souvent.