Laitue pommée Matilda Bio - Des pommes croquantes tout l'été

Laitue pommée Matilda Bio : une salade croquante et fondante de juillet à novembre

Avec la Laitue pommée Matilda Bio, vous récoltez de grosses pommes bien serrées, tendres au cœur et croquantes à l'extérieur, de juillet jusqu'aux gelées. Sa saveur douce, sans amertume, en fait une salade parfaite pour les repas quotidiens. Sa vraie force : elle monte lentement à graine, ce qui prolonge nettement la récolte.

Pourquoi choisir la Laitue pommée Matilda plutôt qu'une laitue classique

Contrairement à beaucoup de laitues qui montent dès les premières chaleurs, la Matilda (Lactuca sativa Matilda) résiste bien à la montaison. En climat belge, souvent humide, c'est un atout précieux : elle tolère aussi mieux le mildiou que les variétés anciennes. Vous perdez donc moins de pieds et récoltez plus longtemps. Ces graines biologiques donnent des pommes régulières, sans creux au centre.

Ce que la salade pommée Matilda apporte dans l'assiette

Ses feuilles fondantes gardent une belle tenue même quelques heures après la cueillette, contrairement aux laitues à feuilles lâches qui ramollissent vite. Idéale en salade nature, avec une simple vinaigrette, elle accompagne aussi bien un plat froid qu'un sandwich. Astuce du jardinier : récoltez tôt le matin, la pomme sera plus ferme et se conservera deux à trois jours au frais.

• Grosses pommes serrées, cœur tendre et bords croquants
• Récolte étalée de juillet à novembre sous notre climat
• Bonne résistance à la montaison et au mildiou
• Se sème en pleine terre ou sous serre pour avancer la saison
• Parfaite en pot ou bac sur un balcon, distance de 30 cm entre plants

Réussir vos semis de Laitue pommée Matilda en Belgique

Semez sous abri dès février-mars, puis en pleine terre d'avril à juin dans une terre de jardin fraîche et drainante, au soleil ou à mi-ombre. La germination démarre entre 10 et 18 °C. Un arrosage modéré et régulier évite l'amertume et le dessèchement. Vous trouverez cette variété parmi nos graines de salades et notre gamme de graines de Fruits et Légumes. Échelonnez vos semis toutes les trois semaines pour ne jamais manquer de salade fraîche.