Le haricot nain mangetout Castandel vous offre des gousses vert clair, longues, fines et parfaitement sans fil, à récolter de juillet à octobre. Croquantes et fondantes, elles se cuisinent entières et gardent une belle tenue à la cuisson. Une variété productive, idéale pour cuisiner frais tout l'été.
Pourquoi choisir le haricot Castandel dans votre potagerLe Phaseolus vulgaris Castandel (obt. Clause) se distingue par ses gousses régulières et sans parchemin, même récoltées un peu tardivement. Contrairement à certains haricots nains qui filandrent vite, il reste tendre plus longtemps, ce qui pardonne les récoltes espacées. Un vrai atout pour les jardiniers du week-end.
Semis et culture du haricot mangetout nain en BelgiqueSemez en mai, une fois le sol réchauffé (au moins 12 °C), sinon les graines pourrissent : c'est l'erreur la plus fréquente en climat tempéré belge. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol neutre, riche et drainant. La croissance est rapide et le port nain évite le tuteurage. Dans nos potagers, un semis échelonné prolonge la récolte jusqu'aux premières gelées.
- Gousses sans fil, tendres et croquantes
- Récolte prolongée de juillet à octobre
- Port nain compact, aucun tuteur nécessaire
- Rendement généreux sur peu de place
- Parfait cru en salade ou juste poêlé
Ces graines de haricots donnent des gousses idéales cuites à la vapeur, poêlées à l'ail ou blanchies puis surgelées pour l'hiver. Récoltez-les jeunes, avant que les grains ne gonflent, pour la meilleure texture. Ce haricot ravira les amateurs de légumes fins et les familles qui cuisinent au quotidien. Retrouvez-le parmi nos graines de Fruits et Légumes signées Bakker.
Haricot nain mangetout Castandel - Récolte fine et abondante
Phaseolus vulgaris nain mangetout castandel (obt. clause)
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Détails
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Description
Haricot nain mangetout Castandel : des gousses fines, tendres et sans fil
Le haricot nain mangetout Castandel vous offre des gousses vert clair, longues, fines et parfaitement sans fil, à récolter de juillet à octobre. Croquantes et fondantes, elles se cuisinent entières et gardent une belle tenue à la cuisson. Une variété productive, idéale pour cuisiner frais tout l'été.
Pourquoi choisir le haricot Castandel dans votre potager
Le Phaseolus vulgaris Castandel (obt. Clause) se distingue par ses gousses régulières et sans parchemin, même récoltées un peu tardivement. Contrairement à certains haricots nains qui filandrent vite, il reste tendre plus longtemps, ce qui pardonne les récoltes espacées. Un vrai atout pour les jardiniers du week-end.
Semis et culture du haricot mangetout nain en Belgique
Semez en mai, une fois le sol réchauffé (au moins 12 °C), sinon les graines pourrissent : c'est l'erreur la plus fréquente en climat tempéré belge. Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol neutre, riche et drainant. La croissance est rapide et le port nain évite le tuteurage. Dans nos potagers, un semis échelonné prolonge la récolte jusqu'aux premières gelées.
- Gousses sans fil, tendres et croquantes
- Récolte prolongée de juillet à octobre
- Port nain compact, aucun tuteur nécessaire
- Rendement généreux sur peu de place
- Parfait cru en salade ou juste poêlé
En cuisine et à la conservation
Ces graines de haricots donnent des gousses idéales cuites à la vapeur, poêlées à l'ail ou blanchies puis surgelées pour l'hiver. Récoltez-les jeunes, avant que les grains ne gonflent, pour la meilleure texture. Ce haricot ravira les amateurs de légumes fins et les familles qui cuisinent au quotidien. Retrouvez-le parmi nos graines de Fruits et Légumes signées Bakker.
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FAQ du jardinier
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Oui, c'est idéal si vous débutez. On sème directement en terre, sans tuteur. Le port nain fait tout le travail à votre place.
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Parfait pour les pots et bacs profonds. Le haricot nain reste compact et produit bien. Résultat gourmand assuré même sur un petit balcon ensoleillé.
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Récoltez jeunes, quand les gousses sont encore fines. Elles restent sans fil et croquantes. Cueillez souvent pour relancer la production jusqu'à l'automne.
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